Hozzávalók: 25 dkg liszt 2 evőkanál kakaó 1 kiskanál szódabikarbóna 1 kiskanál sütőpor 1 tojás 15 dkg kristálycukor 2 csomag vaniliáscukor 1 dl olaj 3,5 dl natúr joghurt 3 db Túró Rudi Elkészítés: A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Összekeverjük a lisztet, a sütőport, a kakaót és a szódabikarónát. Egy másik tálban a tojást a cukrokkal […]
Hozzávalók: A piskótához: 2 tojás 6 dkg cukor 6 dkg finomliszt fél kiskanál sütőpor 1 dkg cukrozatlan kakaópor 5 dkg cukor (a sziruphoz a kész piskóta tetejére) A töltelékhez: 1 csapott evőkanál zselatinpor 15-25 dkg porcukor (ízlés szerint) 50 dkg túró 1 dl tejföl 1 rúd vanília 1 citrom reszelt héja 1 evőkanál citromlé 2,5 […]
Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 1 csomag sütőpor 25 dkg sütőmargarin 4 evőkanál kakaó 15 dkg porcukor 1 tojássárga A töltelékhez: 1 kg túró 3 tojássárga 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg porcukor 4 tojásfehérje habbá verve reszelt citromhéj Elkészítés: A tésztához valókat összegyúrjuk, majd 2-3 órára hűtőbe tesszük, közben összekeverjük a tölteléknek valót. […]
Hozzávalók: A tésztához: 16 dkg liszt 10 dkg vaj csipetnyi só 1 tojássárga 2 evőkanál kakaó 1 evőkanál porcukor késhegyni szódabikarbóna fél pohár tejföl (kis) A töltelékhez: 4 tojássárgája 25 dkg cukor 75 dkg túró 3 evőkanál búzadara 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom héja 10 dkg mazsola 5 tojásfehérje kemény habbá verve Elkészítés: A […]
Hozzávalók: 5 dkg csoki 3 tojás 3 evőkanál méz 1 evőkanál barnacukor 5 dkg liszt 7,5 dkg vaj 1 csomag vaníliás cukor 2 teáskanál sütőpor 3 evőkanál tej 25 dkg túró 1 evőkanál méz tejföl Elkészítés: A csokit összetörjük és összekeverjük a liszttel és a sütőporral. Egy másik tálban a tojások sárgáját habosra keverjük a […]
Hozzávalók: Tészta: 20 dkg liszt 12 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 mokkáskanál szódabikarbóna 1 evőkanál porcukor, de lehet kristály is 1 evőkanál kakaópor 1 tojásásrgája 1/2 pohár tejföl Krém: 50 dkg túró 4 tojássárgája 20 dkg cukor 3 evőkanál búzadara 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg mazsola 1 citrom lereszelt héja, egy kevés citromlé 5 […]
Hozzávalók: 20 dkg liszt 2 evőkanál porcukor 10 dkg vaj 2 evőkanál kakaópor 1 tojás sárgája 1 késhegynyi szódabikarbóna 2 evőkanál tejföl A töltelékhez: 1 kg túró 4 db tojás sárgája 24 dkg porcukor 3 evőkanál gríz 5 tojás fehérje 2 evőkanál cukor 2 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A tésztához valókat összegyúrjuk, és két részre […]
Hozzávalók: 1 kg liszt 40 dkg zsír 10 dkg vaj 5 dl tej 3 egész tojás+tojássárgája 2 evőkanál cukor 3 dkg élesztő Elkészítés: A hozzávalókból jól nyújtható kelt tésztát készítünk. Pihentetjük, majd vékony szálakká sodorjuk. Középen kettéhajtjuk, majd összesodorjuk, a két végét jól egymáshoz nyomjuk. Előmelegített sütőben, sütőlapon aranyszínűre sütjük. Hasonló kategóriákhttps://receptkereso com/turi-perec/
Hozzávalók: 50 dkg kis padlizsán, 1 hagyma, 25 dkg darált bárányhús, 1 evőkanál finomra vágott petrezselyem, 2 tojás, 3 evőkanál liszt, 4 evőkanál olaj, 1 konzerv paradicsomlé, 1 csokor petrezselyem, só, bors Elkészítés: A padlizsánokat megmossuk, végüket levágjuk, belsejüket hosszú késsel, ha szükséges, mindkét oldalról kivájjuk, a kivájt húst félretesszük. A hagymát megtisztítjuk, finomra vágjuk, […]
Hozzávalók: 10 szelet csirke- vagy pulykamell 1 kis tubus mustár 10 dkg szeletelt bacon 4 dl tejföl 10 dkg füstölt sajt 2 db tojás 20 dkg trappista sajt Elkészítés: A tepsit vékonyan megkenjük olajjal, és egy réteg hússzelettel borítjuk. (A húsokat nem szabad sózni!) Bőven megkenjük őket mustárral. Befedjük vékonyra szeletelt baconnal, majd egy réteg […]