Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- Krém
cukrozott gyümölcs
3 dkg zselatin
4 dl tejszín
8 tojássárga
8 kanál cukor
4 dl kemény habbá vert tejszín - Tészta
1/2 citrom leve
6 tojás
20 dkg cukor
20 dkg őrölt mandula
Elkészítés
A mandulát és a cukrot simára keverjük a tojássárgával, beleöntjük a citrom levét, és a habbá vert fehérjét is beleforgatjuk, három részben sütjük ki. A cukrot elkeverjük a tojássárgákkal, a tejszínnel, beletesszük a zselatint, és sűrű krémmé főzzük. Ha kihűlt beletesszük a gyümölcsöt, végül beleforgatjuk a tejszínhabot.
Megtöltjük a tortát, kívülről is ezzel vonjuk be. Díszíthetjük cukrozott gyümölcsökkel.
gyermekkel is készíthető