Hozzávalók:
- 25 dkg kacskaringós tészta
- 4 pár füstölt virsli
- 10 dkg gépsonka
- 1 doboz kukorica
- 15 dkg sajt (háromféle: Trapista, Oázis, Pannónia)
- 2 paradicsom
- 1 színes paprika
- bármi feldarabolva, ami az ízharmóniába beleillik
- 5 dl tejföl
- 1-1,5 dl majonéz vagy jogonéz
- mustár,
- citromlé,
- só,
- bors,
- cukor vagy méz
Elkészítés:
A tésztát sós vízben megfõzöm, hideg vízzel leöblítem. Minimális olajat teszek rá, hogy ne ragadjon össze. A hozzávalókat minél apróbbra vágom. A kihûlt tésztát beleteszem egy nagy tálba. Ráteszem a tejfölt, a majonézt és izlés szerint a fûszereket. Összekeverem, majd hozzákeverem többi hozzávalót. Néhány órát érlelem. Önálló ételként vagy köretként is fogyasztjuk.
Megjegyzés:
A receptet Futrinka küldte. Köszönjük!