Kókuszos szelet II.
…tojásokat szétválasztom, a fehérjét 15-20 dkg cukorral kemény habbá verem. Óvatosan belekeverem az 5 evőkanál lisztet, a sütőport, végül a kókuszreszeléket. A tésztát kivajazott,lisztezett tepsiben tűpróbáig sütöm (kb. 20-25 perc)….