Oldalaskorona

Hozzávalók: 1 kg, 15 cm széles sertésoldalas-darab, flekkenfűszer, 40 dkg-os bébirépa konzerv, 40 dkg-os zöldborsókonzerv, 4 dkg vaj, só. csipetnyi cukor, 1 csokor petrezselyem Elkészítés: A húst megmossuk, flekkenfűszerrel bedörzsöljük,…

Pulykaszárnyak káposztával, ahogy Anyukám szereti

Hozzávalók: 6 pulykaszárny (közepes méretűek 4 tagú család esetén) 15-20 dkg sütőmargarin 1 üveg sör (én világossal szoktam) só pulykahús fűszerkeverék 1 kg savanyú káposzta 1 fej hagyma kevés cukor…

Palacsinta (alaprecept) V.

Hozzávalók: 2 bögre liszt 2 tojás 3 evőkanál cukor fél mokkáskanál só kb. 1 bögre tej ásványvíz Elkészítés: A lisztet a tojással, a cukorral és a sóval, kevés tejjel tejföl…

Leveles tepertős pogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– só 300 g tepertő 2-3 dl kefír vagy joghurt vagy aludttej 1 tojás 30 g élesztő 500 g liszt bors 1 tojás…

Pulykatekercs pikáns szósszal

Hozzávalók: 70 dkg pulykamell 2 nagyobb szál rgarépa 3 db jonatán alma 15 dkg savanyúkáposzta 1 fej hagyma fehérbor tejföl fűszerek Elkészítés: A pulykamellet felszeleteljük, kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk. Kevés olívaolajon…

Almás pite

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Kenéshez 1 tojásfehérje Töltelékhez maréknyi mazsola 1/2 kk őrölt gyömbér 3 ek barna cukor 1/2 citrom lereszelt héja 1 kg alma (többféle…

A titkos recept…mézeskalács

…beküldte: rohangya Hasonló kategóriák m répatorta recept puncstorta töltelék kinder tejszelet recept áfonya pálinka készítése házilag ország tortája 2013 recept josta lekvár dobálós savanyúság receptje hólabda andi konyhája bodzsi bogyó…

Fasírt másképpen

…teás kanál fasírt fűszer keverék Kevés zsemlyemorzsa Elkészítés: A hagymát apróra vágom, és olajon megfuttatom, a fokhagymát összenyomom, majd az összes hozzávalót egy tálban összekeverem. Ha lágy lenne egy kevés…

Tepsis flekken II.

Hozzávalók: 12 szelet sertéscomb 2 fej vöröshagyma só bors pirospaprika Elkészítés: A hússzeletek mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk, rászórjuk a pirospaprikát, majd minden szeletre rárakunk egy karika vöröshagymát. Egymás tetejére rakjuk…

Pulykatorta II.

…A sajtokat lereszelem és összekeverem. Egy tűzálló tál alját kibélelem baconszalonnával, erre jön egy réteg pulykahús, majd a reszelt sajt. Ezután megint bacon, hús, sajt, és így tovább. A lényeg,…