Mandulás, almás szeletek
…a citromlével meglocsoljuk. A vajat vagy sütőmargarint a cukorral és a tojásokkal habosra keverjük. A sütőport a liszttel és a mandulával összeszitáljuk, majd a tojásos masszába dolgozzuk a kinyomkodott almával…
ördög jelmez szabásminta
Madártej
…mikor kiveszik a tejből), mikor forr, és a fehérje is jó kemény, akkor evőkanállal beleszaggatok a fehérjéből, úgy, hogy ne érjenek össze. Nem szabad sokáig főzni, mert akkor is összeesik…
Pizza (anti-candida)
…Sűrített paradicsom (Cukor nélkül! Az a jó, ha otthon készült, mert akkor nincs benne tartósítószer sem.), – Bőven megszórni fűszerekkel (Nem szabad pizza fűszerkeveréket használni, mert tartósítószer és cukor is…
Hulala meggyes álom
…krémet elkészítjük, az összes hozzávalót mixerrel felverjük és amikor kész a meggyet kimagozva,szétnyomkodva a levével együtt beletesszük a masszába. Ha 500ml-is tejszínt vesz valaki,akkor elég 400bele, ha 250est akkor értelemszerűen…
Sacher torta
…cukorral kemény habbá verjük és kanállal a masszába forgatjuk. Végül beleszitáljk a lisztet. A tésztát kivajazott, zsemlemorzsával behintett 22 cm átmérőjű tortaformába simítjuk és 170 fokos sütőben kb. 1 órát…
Csokis süti
…Nagyon óvatosan előbb egy kicsit, majd az egészet beleforgatjuk a vajas masszába. Sütőpapírral bélelt tepsiben kb. fél órát sütjük. Ha beleszúrok egy fogvájót és nem ragad rá tészta, akkor kész….
Tejfölös meggyes pite
…kivételével összekeverjük a sütőporral és a szódabikarbónával, majd 4,5 dl tejföllel felváltva a masszába keverjük. A meggyet a maradék lisztbe forgatjuk, én nem szoktam, úgy is fenn marad a tészta…
Mogyorótorta
…feldarabolt szeleteket beleforgatjuk. A barackokat domború felükkel felfelé az alsó lapon elosztjuk, miközben a szélénél 1-2 cm-t szabadon hagyunk. A csokoládés krémet a barackok tetejére simítjuk, a felső lapot ráhelyezzük…
Gomba alakú torta
…cm átmérőjű kört és a sütőlap jobb vagy bal sarkába helyezzük. A tészta egyharmadát ráhelyezzük a papírra úgy, hogy körben egy 3 cm széles csík maradjon szabadon. Ezután kinyújtjuk a…
Csokoládékrém
…hozzá a tejszínt és a tojássárgákat. A fehérjéket verjük fel, adjuk hozzá a vaníliás cukrot, majd óvatosan keverjük a habot a csokoládémasszába. Öntsük üvegtálba vagy kisebb poharakba, hűtsük le, majd…