Amerikai sajttorta

Hozzávalók: Az alaphoz: 1,5 bögre édes keksz (kókuszos, csokis vagy sima) 0,5 bögre olvasztott vaj 3 evőkanál barnacukor A töltelékhez: 1 bögre túró 45 dkg mascarpone 1 csomag vaníliás cukor…

Spenótos tészta – kicsit másként

…(só helyett), csípős piros arany Aki nem szereti a csípőset, az használhat édes paprikát és csemege piros aranyat) ½ zacskó durumtészta (makaróni, orsó, egyéb) Elkészítés: Alap: megfőzzük a tésztát, majd…

Bakonyi metélt

édes, piros fûszerpaprika, 1 mokkáskanál törött fekete bors, ízlés szerint só. Elkészítés: A tésztát apróra összetöröm, majd a szokásos módon, forrásban lévõ sós vízbe téve megfõzöm. Meleg vízzel leöblítem; és…

Lecsós tarja

…negyedelt, hámozott paradicsomokat, és még további 5 percig együtt rotyogtatjuk. Én sült krumplival tálaltam. Megjegyzés: A paprika lehet piros, fehér, zöld, csípős, édes, ízlés szerint. Köszönjük! A receptet Sza.márti küldte….

Almás-kekszes sütemény

Hozzávalók: 1,5-2 kg édes alma cukor 2 csomag vaníliás pudingpor 2 kávéskanál őrölt fahéj 3-4 szem szegfűszeg 1 kg háztartási keksz 20 dkg főzőcsoki Elkészítés: Az almát meghámozzuk, kiszedjük a…

Fügetorta

…sütőpor aszalt füge fehérbor Elkészítés: Az aszalt fügét langyos, édes fehérborba áztatjuk. A margarint a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojásokat. A lisztet összekeverjük a sütőporral, a dióval és…

Zágrábi krémes

…Krémhez 1 db Rama 2 cs vaníliás cukor 6 tojássárgája 20 dkg cukor 20 dkg liszt 1 liter tej 40 dkg (24-30 db) édes keksz Elkészítés A krém hozzávalóit sűrűre…

Krémes muffin

…0,5 dcl édes fehérbor estleg alma vagy szőlőlé 3 dcl tej 1 tasak főzhető pudingpor Tészta só őrölt fahéj 12,5 dkg túró 1 tojás 1 tasak vaníliás cukor 15 dkg…

Tejszínhabos sárgabaracktorta

Hozzávalók: 15 dkg liszt, 15 dkg cukor, 10 dkg vaj, 6 tojás, 50 dkg sárgabarack, 3/4 liter édes tejszínhab, 2 evőkanál sárgabaracklekvár, 1 evőkanál darabos pisztácia. Elkészítés: A piskótát megsütjük,…

Bakonyi sertésborda 2.

Hozzávalók: 1,5 kg sertésborda (karaj) 1 – 2 közepes fej vöröshagyma 25 – 30 dkg champion gomba Frissen őrölt fehérbors majoránna 1 – 2 zöldpaprika 1 édes, érett paradicsom 2…