Karácsonyi mézes szivek

…(ribizli, áfonya, meggy, stb.) Elkészítés Mérje ki a lisztet, öntse egy kerámia keverőtálba, adja hozzá a porcukrot, a konyha meleg sütőmargarint, az egy teáskanálnyi szódabikarbónát, egy egész, friss tojást, egy…

Edina féle pörkölt

Hozzávalók: 1 kg sertés karaj, vagy száraz comb 1 doboz üveges gomba 20 dkg bacon szalonna 1 fej hagyma 1 doboz paradicsompüré 3 dl vörösbor 2 evőkanál áfonya lekvár 2…

Szárnyasmell fűszeres gyümölcsökkel

…narancs 2 banán friss vagy őrölt gyömbér 2 cl gyümölcslikőr Vagy: 60 dkg kacsamell só szeder áfonya ribizli eper fahéj őrölt vagy egész szegfűszeg 2 cl vörösbor Elkészítés: A húst…

Áfonyás csokis keksz

…cukor 120 ml tej 120 g dobozos, friss áfonya 0,5 bögre tört, fehér csokoládé A tepsi kikenéséhez vaj vagy sütőmargarin Elkészítés 190 fokra melegítsük elő a sütőt, vékonyan vajazzunk vagy…

Áfonyalekvár

Hozzávalók: kb. 6 db 2 dl-es üveghez: 1 kg áfonya 1 citrom leve 1/2 mokkáskanál őrölt koriander 1 kg befőző cukor Elkészítés: Az áfonyát megtisztítjuk, megmossuk, és kissé összetörjük (villával…

Ká desszertje

…robotgéppel kikevertem annyi cukorral, hogy édes legyen (ez kb. 4 evőkanál volt), majd rákentem a lepényekre, végül megmosott áfonyaszemekkel díszítettem. Eszméletlen finom volt! Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

Áfonyás gombócok

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg porcukor 1 dl vörösbor 20 dkg áfonya 10 dkg liszt 2 tojás 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 zsemle 1/2…

Sajttorta – amerikai módra

…és közepes lángon 1 óra 15 percig sütjük. Ha kihűlt, porcukorral hintjük, áfonya-, málna- vagy karamellaöntettel tálaljuk. Megjegyzés: Rendkívül finom édesség, fagylalttal is zseniális. A receptet Vass Orsolya küldte. Köszönjük!…

Áfonyás kenyér (kenyérsütőben)

…kávéskanál szárított élesztő 8 dkg aszalt áfonya Elkészítés A tejet öntsük a kenyérsütő gép tartályába, adjuk hozzá az olvasztott vajat vagy sütőmargarint, a tojásokat, a sót, a cukrot, majd szórjuk…

Ropogós müzli házilag

Hozzávalók: 1 dl méz 0,5 dl olaj 20 dkg zabpehely 1 marék mazsola 10 dkg pirított mandula 1 marék aszalt sárgabarack 1 marék aszalt áfonya Elkészítés: A mézet és az…