Banánkenyér

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 1 csomag sütőpor 15 dkg Rama margarin (olvasztva) 1 bögre liszt 1 csomag vaníliás cukor 1 bögre cukor 1 kis…

Egyszerű vajas-mazsolás muffin

Hozzávalók: 3 tojás, 3/4 bögre cukor, 1 bögre finomliszt, vaníliás cukor, fél zacskó sütőpor, 10 dkg vaj, két marék mazsola. Elkészítés: A vajat keverd ki a cukorral. Ha túl kemény,…

Almás-hajdinás csirkemell

Hozzávalók: 1 közepes alma meghámozva 2 szelet zeller (nagyobb fajtából) 2 db aszalt szilva összeaprítva 10 dkg aprított dió 1 közepes csirkemell fél bögre hajdina 1/4 bögre bulgur fokhagyma (ízlés…

Csokoládés-banános sütemény (egyszerű, gyors, finom)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:15 perc TÉSZTA 3-4 érett banán 25 dkg vaj vagy sütőmargarin másfél bögre cukor 4 tojás 3 bögre liszt 1 sütőpor kevés…

Kannibál muffin

Hozzávalók: 2,5 bögre liszt 2 egész tojás 1/4 bögre olívaolaj 1 csomag sütőpor csipet só szárított petrezselyem levél 1 nagy doboz kefír (vagy 2 kicsi) 20 dkg gépsonka 25 dkg…

Bögrés sütemény

Hozzávalók: 2 bögre cukor 2 bögre liszt 2 kis joghurt 4 tojás 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor Elkészítés: Az összes hozzávalót beleöntjük egy tálba, majd jól összekeverjük. Kivajazott,…

Baklava (szerintem)

Hozzávalók: 22,5 dkg olvasztott vaj, 40 dkg pörkölt, darált dió 1 1/2 teáskanál fahéj, 1/2 bögre nádcukor, (megteszi a normál cukor is) 70 dkg réteslap A sziruphoz: 3 bögre cukor…

Túrógombóc – ahogy nagymamám készítette

Hozzávalók: 1/2 kg tehéntúró 2 db tojás 1 bögre búzadara (A pöttyös bögrével mérve. Ha olyan nincs a háztartásban, akkor bármilyen 2,5-3 dl-es bögre megteszi!) só, Ízesétéshez: kevés olaj, zsemlemorzsa,…

Spenótos rizs

Hozzávalók: 1/2 kg spenót (én leginkább fagyasztottat szoktam venni, ritkán lehet kapni frisset) 1 bögre rizs olaj (ha lehet oliva) vegeta, só citrom Elkészítés: A spenótot az olajon felteszem, mikor…

Cukormentes gyümölcsös tejberizs

Hozzávalók: fél bögre rizs másfél bögre tej 1 dl víz 2 közepes alma 1 citrom mazsola vagy déligyümölcsmix fahéj gyömbér méz dió A díszítéshez: főtt tojásfehérjehab Elkészítés: Az almát meghámozzuk…