Húsvéti csokoládé
Hozzávalók: 12,5 dkg étcsokoládé 5 dkg vaj 5 dkg mandula 5 dkg durvára vágott mogyoró 5 dkg háztartási keksz 8 dkg vegyes kandírozott gyümölcs 2 evőkanál édes fehérbor 3 dkg…
édes álom sütemény
Olasz hűtőtorta
…tört csoki 15 dkg cukor 50 dkg túró 1 citrom reszelt héja 2 ek édes vermut Elkészítés A lisztet elkeverjük a sütőporral. Vízzel kikeverjük a tojássárgát, míg habos nem lesz…
Édes szójacsíra
Hozzávalók: szójacsíra 3-5 evőkanál olívaolaj 1 teáskanál kristálycukor csipet só tökmag Elkészítés: Az olívaolajban megpárolom a szójacsírát, majd hozzáadom a tökmagot és a cukrot. Ezután fedő nélkül marad, néha kevergetem….
Tiroli meggyes rétes
…piskótamorzsa (összetört babapiskóta vagy száraz, töltetlen teasütemény, édes kétszersült) Elkészítés: A töltelékhez a meggyet megmossuk, leszárazzuk és kimagozzuk, majd kicsurgó levével együtt lábosba tesszük. Kis lángon, folyamatos keverés közben csak…
Túrós tészta almával és szalonnával
…csepp citromlét. A kifőtt csuszatésztát hűtés nélkül a masszával egybeforgatjuk és tálaljuk. Megjegyzés: Nem kell megijedni, hogy édes és sós egyszerre. Mindenképp próbáld ki, és utána ítélkezz. A receptet Csalló…
Édes rakott tészta
Hozzávalók: 1/4 kg fodros nagykocka kis üveg diétás lekvár 1/2 csomag diétás, vanília ízű pudingpor édesítőpor ízlés szerint egy marék dió (darálva) 4 db alma kevés mazsola (csak az íze…
Tiramisu nagyi szerint
Hozzávalók: 25 dkg. tehéntúró, 25 dkg. krémtúró, 1 csomag vaníliás cukor, 5 dkg. porcukor, 1 kiskanál őrölt fahéj, 30 dkg. piskóta, 1 dl. diólikör ( vagy más édes likőr), 1…
Gesztenyés tekercs
Hozzávalók: A tésztához: 4 db tojás, 10 evőkanál hideg víz, 10 dkg kristálycukor, 10 dkg finomliszt, 5 dkg porcukor. A krémhez: 50 dkg gesztenyemassza, 10 dkg édes vagy natur vajkrém,…
Gesztenye charlotte
Hozzávalók elkészítés:0 – 25 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 dkg Rama 15 db babapiskóta 50 dkg édes gesztenye 4 dl tejszín 0,5 dl rum 2…
Törpeharcsa paprikás
…erős és édesnemes paprika Elkészítés: A törpeharcsákat bontás-tisztítás után alaposan sózom, 1 órán át állni hagyom. Bográcsban olajon megpirítom az apróra vágott hagymát, egészen aranysárgára. Belezúzom a 2 gerezd fokhagymát,…