Hozzávalók: 1 édes alma, 1 filter édeskömény bébitea. Elkészítés: Főzzünk egy bögre édeskömény teát és adjuk hozzá 1 fimon édes alma (pl. Starking) levét (gyümölcscentrifugán kifacsart). Én 1:1 arányban szoktam…
Hozzávalók: 250g túró 150g tejföl 2 tk. édes-anna 1 gerezd fokhagyma 2 paprika Elkészítés: A túrót, a tejfölt, az édes-annát, és az apróra vágott fokhagymát egy tálban összekeverjük. A paprikák…
…belekeverjük a mézet, az olajat és a joghurtot. Ezután összekeverjük a szárazanyagokkal. Kivajazott, kilisztezett őzgerincformában sütjük, kb. 170-180 fokon, később picit levehetjük. Nekem 2 forma kijött belőle. Egyáltalán nem édes,…
…vajat vagy sütőmargarint, a reszelt citromhéjat, a megmosott félbevágott szőlőszemeket, és a kemény habbá vert tojásfehérjével lazítjuk. Végül kivajazott vagy kisütőmargarinozott, édes morzsával megszórt tepsibe töltjük, eligazítjuk, és 180 fokon…
…evőkanál natúr lecsó), 2 közepes fej vöröshagyma,2-3 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál édes-nemes fűszerpaprika, só, csipetnyi őrölt fekete bors ízlés szerint. Elkészítés: A szalonnát apró kockára vágjuk és a bográcsban üvegesre…
…burgonyákat, majd rájuk kanalazzuk a tölteléket. Reszelt sajttal megszórjuk, majd 200 fokon 30 perc alatt pirosra sütjük. 5.) Amíg a burgonya sül, elkészítjük a kapros dresszinget: a tejfölt összekeverjük a…
…tűzálló tálat kizsírozunk, majd rétegenként elhelyezzük a burgonyát, a csirkehúst, a paprikát, a paradicsomot, hagymaszeleteket rakunk rá, gyengén sózzuk, és tejföllel meglocsoljuk. A tetejére egy sor burgonya kerül. Ráöntjük a…
…húsok tetejére egy sor karikákra vágott burgonyát teszünk, majd ételízesítővel megszórjuk. Sütés előtt az egészet alufóliával betakarjuk. Addig sütjük, míg a hús és a burgonya megpuhul, ezután levesszük az alufóliát….
Hozzávalók: 8 db nagyobb burgonya 20 dkg gomba 1 csokor petrezselyem 2 dl tejföl 2 dkg vaj olaj só bors Elkészítés: A burgonyát héjában megfõzzük, meghámozzuk és kivájjuk. A gombát…
Hozzávalók: 80 dkg burgonya tisztán mérve, 1 teáskanál só, 1 mokkáskanál törött fekete bors, 2 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál szárított rozmaring, 1 mokkáskanál szárított bazsalikom, 5 dkg vaj (vagy margarin)….