Spagetti Bolognese
…üvegesre dinsztelni. Hozzadni a daralthust es keveres mellett morzsa(?) barnara sütni. Soval es borsal meghintjük. A vörösbort vagy az erölet hozzaadni es felfözni. A darabos pradicsomot es a süritett paradicsomot…
édes morzsa
Almáspite
…meghintett tepsibe tesszük a nagyobb részt, majd megszórjuk morzsával. Az almát a cukorral és a fahéjjal kb. 10 perc alatt péppé főzzük, és belekeverünk 2 ek morzsát. Az almás pépet…
Gizella torta
…a diót és a morzsát és végül a 6 tojás habját. A tortaformát kizsírozni vagy kisütőmargarinozni és morzsával beszórni. 180 fokos (előmelegített) sütőben tűpróbáig sütni. Töltelék lehet: kávé, csokoládékrém. gyermekkel…
Extra sajtos csirkemell
…lesz. Besózom, majd panírozom: liszt, tojás, és reszelt sajt (morzsa helyett!) A beforgatott húsokat egy hőálló tálba egymás mellé sorba teszem. A tálat NEM kell kikenni semmivel! A megmaradt tojást…
Krokett gombás karfiolból
Hozzávalók: 50 dkg karfiol 20 dkg gomba 5 dkg margarin 2 szelet kenyér vagy zsemle 12 dkg finom morzsa 2 tojássárgája só,bors petrezselyemzöld A sütéshez olaj, 2 tojás, liszt Elkészítés:…
Vaníliakrémes-gyümölcsös koszorú
…morzsa a tepsihez Elkészítés: Keverjunk ki 25 dkg vajat 20 dkg cukorral, 1 tasak vanilias cukorral es a soval. Dolgozzuk bele a tojasokat, majd a mandulaval, az 5 teaskanal kemenyitovel…
Almáslepény (sokáig friss marad)
…Töltelék 1,25 dkg borízű alma 4-5 ek. cukor késhegynyi tört fahéj 5 ek morzsa, vagy 10 dkg darált dió, vagy mogyoró Elkészítés Omlós tésztát készítünk, 2 részre osztjuk, és 1/2…
Rebarbarás sütemény
…ekkorra a rebarbarának jó kis szaftot kell engednie -, majd a morzsát egyenletesen rámorzsoljuk. Az egészet körülbelül 25-30 percig sütjük, addig, amíg a morzsa szépen megpirul. A receptet beküldte: Rumino…
Legényhódító (Kata-féle)
…dkg darált, pörkölt mogyoró, 12 dkg porcukor, reszelt citromhéj, 2 tojás, 2 evőkanál morzsa, – a tetejére: 1 tojás, 5 dkg mogyoró Elkészítés: A tésztához valókat annyi tejjel gyúrd össze,…
Szamócás morzsa
…a cukrot és a müzlit egy tálba öntjük, hozzáöntjük a felolvasztott vajat vagy sütőmargarint és az egészet morzsásra keverjük. Az epret megmossuk, apróra vágjuk és a morzsához adjuk. Az így…