Zserbó II.

Hozzávalók: 50 dkg liszt 20 dkg zsír 10 dkg cukor 1 dl tej 2 dkg élesztő 1 egész tojás 1 késhegyni szódabikarbóna darált dió cukorral elkeverve savanykás (ribizli) és édes

Zöldborsóleves galuskával

Hozzávalók: 1 kg fagyasztott vagy friss fejtett borsó 1 csokor petrezselyem 1/2 csokor zellerzöld só kristálycukor A rántáshoz: 1 púpozott evőkanál zsír liszt édes és csípős pirospaprika A galuskához: 1…

Eredeti angol puncs

Hozzávalók: 2,5 dl édes vörösbor, 2,5 dl édes fehérbor, 1,5 dl rum, 50 dkg cukor, 2 db citrom, 2 db narancs. Elkészítés: A gyümölcsöket megmosom, letörülgetem, majd mindkettõnek hajszálvékonyra hámozom…

Toledói csirke

Hozzávalók: 2 nagy csirkemell 1 teáskanál Édes Anna 1 fej lilahagyma 2 színes paprika 1 nagy paradicsom 1/2 csokor petrezselyem 2 zöldhagyma vagy 1/2 póréhagyma 2 dl 20 %-os tejföl…

Gesztenye krémleves rumos mazsolával (karácsonyra)

…„pettyegtetve”, melegen vagy jégbe hűtve kínáljuk. Tanácsok: Italajánlatom hozzá: édes fehérbor (Tokaji hárslevelű (2000-2006ig). Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: cicaanya Hasonló kategóriák gesztenye massza keszitese gesztenye pures sutemenyek…

Töltött káposzta

…gyors savanyitas savanyú káposzta eltevése tárcsán sült babos kaposzta fogyis kaposzta leves vörösboros párolt káposzta nagybanhegyes birka kaposzta fejes káposzta ételek receptek káposzta édesen eltéve hasáb káposzta savanyítása hordos kaposzta…

Gyümölcsös pohárkrém

…a hozzá illő lekvárral készítve nagyon finom. Ajánlom a meggyel készített verziót, mert a meggy savanykás íze és a vaníliás-édes sárgakrém nagyon jól kiegészíti egymást. A receptet Leho88 küldte. Köszönjük!…

Epres dinnyedesszert

Hozzávalók elkészítés:2 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 db sárgadinnye 25 dkg eper 10 dkg cukor 4 ek méz egy nagy stampedli édes ízű likőrpálinka (maraschino) 1/2…

Erős Pista és Édes Anna házilag elkészitése

…Tanácsok: Van aki azt erőset szereti van aki az édeset. Lehet keverve is eltenni. Izlés dolga télen vigyázzunk az étel sózásával vegyük figyelembe a sos paparikát mindenbe használható. A receptet…

Ír almás pite

…almás pite – tortához hasonlóan kerek, hagyományosan Mindenszentekkor szokták felszolgálni, tejszínhabbal, vagy ún. „custard”-dal, ami a mi vaníliapudingunkhoz hasonló állagú, ízű édes krém. Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte:…