Grillázskrémes tekercs
…cukor A grillázshoz: 30 dkg cukor 20 dkg vágott dió Elkészítés: A tésztához 8 tojássárgáját 16 dkg cukorral habosra keverünk. Hozzáadunk 10 dkg darált diót, 10 dkg lisztet, pici sütőport…
égetett cukor készítés
Női szeszély
Hozzávalók: 15 dkg zsír 5 tojássárgája 2 tasak vaníliás cukor 1 evőkanál cukor 35 dkg liszt 2 dkg élesztő kevés tej kávéskanál só 15 dkg dió 3 evőkanál cukor baracklekvár…
Epertorta
Hozzávalók elkészítés:95 – 100 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:35 perc A tortalaphoz 6 tojássárgája 6 tojásfehérje 18 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 8 dkg liszt 6 dkg…
Diós márványos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 4 tojás 30 dkg cukor 10 ek .víz 12 dkg darált dió 16 dkg liszt 1 cs. sütőpor csipet só Krém 8…
Kókusz szelet
…cukor 20 dkg cukor 10 tojás sárgája 3 dl tej 15 dkg margarin Elkészítés A fehér tészta elkészítéséhez először kemény habbá verjük a tojásfehérjét. Mikor már majdnem készen vagyunk, beleöntjük…
Lipcsei aranykrémes
…liszt 1 cs. vaníliás cukor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg porcukor Máz 20 dkg porcukor 3 dkg kakaó kb. 1/2 dl víz 15-20 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés…
Rakott mézes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 40 dkg liszt 15 dkg porcukor 3 dkg zsír vagy sütőmargarin 8 evőkanál tej 3 evőkanál méz 1 kávéskanál…
Epres túrótorta
Hozzávalók elkészítés:90 – 120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:35-40 perc 6 tojássárgája 6 tojásfehérje 25 dkg cukor (ebből 7 dkg a krémbe) 1 cs vaníliás cukor 8 dkg…
Kapros-túrós lepény III.
Hozzávalók: A tésztához: 7 dl rétesliszt 1 mokkáskanál só 1 dl cukor 1 tasak vaníliás cukor 1 tasak élesztő (25 g friss élesztőnek megfelelő) 1 dl langyos tej 10 dkg…
Somlói galuska
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 6 tojás 6 evőkanál cukor 6 csapott evőkanál liszt 2 púpozott evőkanál kakaópor vanília aroma A diókrémhez 10 dkg Rama…