Akácvirágos palacsinta

Hozzávalók: liszt tej szénsavas víz 2 tojás olaj só cukor akácvirág Elkészítés: A lisztből, a tejből, a vízből és a tojásokból a hagyományos palacsintatésztánál kicsit sűrűbb tésztát keverünk. Végül belekeverjük…

Csokitorta

…a tortát még egy darabig a formában állni. Emeld le a formát és borítsd a tortát egy sütőrácsra. Ha már kihűlt, fordítsd át a másik oldalára. Egyenletesen szórd meg porcukorral…

Kókuszos-meggyes brownie

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:mérsékelten meleg sütőben sütési idő:40 perc 12,5 dkg vaj vagy sütőmargarin, feldarabolva 20 dkg étcsokoládé, apróra vágva 22 dkg porcukor 14,5 dkg finomliszt…

Parmezános-oregános rudak

…megszórjuk őket szezámmaggal és mehetnek is a sütőbe, egyik tepsi a másik után. 4. A sajtos rudak 12-14 perc múlva gyönyörű aranybarnán kerülnek elő, miután megsültek. A receptet beküldte: tinendo…

Csokoládés-karamellás-mogyorós torta

Hozzávalók elkészítés:90 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:160-180 ℃ sütési idő:70 perc 2 evőkanálnyi durvára vágott, sótlan, pirított mogyoró 2 evőkanálnyi durvára vágott, sótlan, pirított pisztácia 2 evőkanálnyi durvára vágott,…

Kekszes krémes

…lassú tűzön sűrűvé főzünk. 1 csomag Ramát kikeverünk 20 dkg porcukorral. Ha a pudingos krém kihűlt a kettőt összekeverjük. Felverjük a tejszínhabot. Egy tepsi aljára lerakjuk a kekszet, majd rátesszük…

Fűszeres burgonyahasábok

Hozzávalók: 25 dkg burgonya, szárított majoranna, tárkony vagy más fűszer, só, őrölt feketebors, 1 evőkanál olívaolaj Elkészítés: A burgonyát vastagabb hasábokra vágjuk megszórjuk a fűszerekkel. Vékonyan kiolajzott tepsiben, nem túl…

Az eredeti somlói galuska

…4 dl tejet a vaníliával és a cukor kétharmad részével felforralok. A maradék tejet külön edényben simára keverem a liszttel és a tojássárgákkal, a tojásfehérjékből pedig az egyharmad cukorral kemény…

Mézeskalács házikó

…a tepsibe, hogy egyszerre hasonló nagyságú darabok süljenek. A tésztát kenjük le tejjel, és tegyük előmelegített sütőbe. 180°-on 10-15 perc alatt süssük szép aranyszínűre, (vigyázat, könnyen megéghet)! Ha minden darab…

Sárgabarackos lepény habsüveggel

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc 25 dkg liszt 12,5 dkg margarin 6,5 dkg cukor csipetnyi só 1 tojás 1 kg sárgabarack 20 dkg sárgabaracklekvár 3 tojásfehérje…