Malacfánk sütőben sütve
Hozzávalók: 3 dl tej 5 dkg élesztő 1 evőkanál vaj 2 tojás 15 dk cukor 60 dkg liszt 1 evőkanál liszt (gyúráshoz) 1 csipet só A tálaláshoz fahéjas cukor lekvár…

Hozzávalók: 3 dl tej 5 dkg élesztő 1 evőkanál vaj 2 tojás 15 dk cukor 60 dkg liszt 1 evőkanál liszt (gyúráshoz) 1 csipet só A tálaláshoz fahéjas cukor lekvár…
…lábasban, forró vízfürdőben felolvasztjuk, majd hagyjuk kihűlni. A dióbelet durvára aprítjuk. A vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük, hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a tojássárgáját, és az egészet jól elkeverjük….
…felhasználjuk. A kakaós tejszínt csak a töltésnél használjuk, szóval annak el kell fogynia. A meggyes krémet rákenjük a tortára, és ezzel kiigazítjuk a hibáinkat, amit a töltésnél ejtettünk. Az oldalára…
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 4 tojás 25 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor 2 evőkanál instant kávépor 15 dkg szobahőmérsékletű vaj, vagy sütőmargarin 20 dkg…
…az 5. fokozatra. 2 evőkanál vajon pirítsuk világosbarnára a cukrot és a lisztet. Folyamatosan kevergetve (könnyen leéghet!) öntsük fel a tejszínnel, majd morzsoljuk hozzá a leveskockát. Főzzük masszává a gyöngyhagymával,…
…vastagra nyújtjuk.A vajat a cukorral habosra keverjük,beletesszük a diót majd a tésztára kenjük és felcsavarjuk.A rúdból 3 cm vastag szeleteket vágunk,és tortaformánál nagyobb,kivajazott lábasban,egymástól ujjnyi távolságra felállítjuk a tésztadarabokat.Kb.fél órát…
…higyeljünk oda, hogy az alja ne égjen oda. cseles a süti, mert nem fog megbarnul, még aranysárgára se sülni, szép világos marad. Az egészből olyan 8-9 tucatnyi lesz. Elég édes…
…betesszük 1 éjszakára a hűtőbe. A mázhoz enyhe gőz fölött kevergetve összeolvasztjuk az apróra tört étcsokit a margarinnal és a rummal. Még langyosan rákenjük a hideg tortára, egyenletesen eloszlatjuk rajta,…
Hozzávalók: 4 nagyobb krumpli 1 kisebb fej karfiol 3 kanál prezli só 1-2 kanál olívaolaj Elkészítés: A krumplit megfőzzük héjában, a karfiolt sós vízben. A prézlit aranysárgára pirítjuk egy teflonserpenyőben,…
…cm.kb/ az előkészitett husok alá helyezem mindegyik húsikára teszek egy-egy evőkanál gombát és ráhajtom a réteslapot ha kell akkor fogvájoval rögzitem. olajjal meg kenegetem és tepsibe rakva meg sütöm szép…