Zabkorpás palacsinta
…olyan nagy se mint az igazi–>kis kb tenyér nagyságúakat formázz belőle. csinálhatod édesítő helyett sóval, pici bors, tetejére tejföl, r.sajt. Nagyon fincsi Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: mimo…
élesztő helyett
Zakuszka, ahogy anyu csinálja
…forrón kisebb, elômelegített üvegekbe rakjuk.Lekötjük,és száraz “dunsztba” tesszük. Tanácsok: Padlizsán helyett szoktuk babbal is készíteni. Ilyenkor 1-1,5 kiló tarka babot beáztatunk,majd puhára fôzzük,és szintén ledaráljuk. Mikor a zöldségek már majdnem…
Húsvéti sárgatúró
…Alföldi édesség, és kötelező a füstölt finomságokkal együtt enni! Sok helyen ez furcsa, de érdemes megkóstolni, mert nagyon finom. És kenyér helyett kizárólag kalács dukál minden mellé! Megjegyzés: Nagyanyám receptje….
Csepp Juliska szelet
…cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, majd a sóval, a tojások sárgájával és az élesztős tejjel összegyúrva könnyű tésztát készítünk. 4 részre osztjuk a tésztát, amit…
Mákos kalácskoszorú II.
Hozzávalók: 5 dl tej 4 dkg friss élesztő 50 dkg liszt 17 dkg finom kristálycukor 1 citrom reszelt héja 3 egész tojás 40 dkg darált mák 10 dkg darált mandula…
Paradicsomsaláta
…hozzá). Az öntetet a paradicsomra öntjük, salátásvillával finoman összekeverjük, úgy hogy ne törjön össze. Azonnal tálaljuk. Megjegyzés: Keverhetünk hozzá vékonyra vágott ecetes uborkát is, és snidling helyett ízesíthetjük petrezselyemmel is….
Ribizlihabos sütemény
…egy kicsit pikánsabbra szeretnéd csinálni, a méz helyett vagy mellett bármilyen lekvárt is tehetsz bele. Sütőpapírral bélelt (normál nagyságú, kb. 20×30-as)tepsiben kb. 30 percig sütöm közepes fokozaton (tűpróba!). A ribizlihabhoz…
Diós vagy mákos sütemény
…összekeverni es a tetejére egyenletesen szétönteni.2 órára a hűtőbe.Utána lehet szeletelni. . Tanácsok: Mák helyett lehet darált diót is használni.jó étvágyat.nagyon finom. Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: fofno…
Mézes-béles (6 személyre)
…Tetejére csokoládémázt simítunk. Tanácsok: Ezt a süteményt ajánlatos legalább egy nappal a fogyasztás előtt elkészíteni. Amennyiben a fehér lisztet teljes kiörlésűre cseréljük, a cukor helyett megfelelő mennyiségű édesítőszert, illetve 1,5%-os…
Májgomboc
…húsból a máj helyett. Tanácsok: Csak azért írtam a mennyiséget mert nagyon jó ha előre megcsináljuk. Egy tálcára sorba rakjuk egy napra igy tesszük a mélyhűtőbe és utánna zacskóba helyezzük….