Nagymami diós pitéje

…megsült porcukorral meghintjük. Elkészítés: lásd a hozzávalóknál. Tanácsok: dió helyett mákot is használhatunk,csak akkor citromhéjat és a citromlevét is teggyünk a töltelékbe. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: wanda8…

Fahéjas csiga vagy kakaós csiga

…meghintjük. szorosan föltekerjük, ahogy a bejglit szokás, majd jó ujjnyi vastagon fölszeleteljük. vajazott, lisztezett tepsire rakosgatjuk, 30percig kelesztjük. előmelegített sütőben, közepesnél erősebb lánggal kb 25 percig sütjük. Tanácsok: fahéj helyett

Rakott krumpli vegetáriánusoknak (is)

…réteget enyhén megsózok. Alulra kerül a krumpli, rá a többi, végül meglocsolom tejföllel és meghintem sajttal. Addig sütöm, míg a sajt pirulni kezd. Változatok: 1) főtt tojás helyett tükörtojást is…

Zakuszka

…rakjuk.Lekötjük,és száraz dunsztba tesszük. Tanácsok: Padlizsán helyett szoktam babbal is készíteni.Ilyenkor kb.fél kiló tarka babot beáztatok,majd puhára fôzöm,és szintén ledarálom.Mikor a zöldségek már majdnem készre fôttek,hozzákeverem a babot,és egy picit…

Sajtos rúd (anti-candida)

…Gyorsan elkészül, nagyon tömény, ezért én kaja helyett is szoktam enni. Kb. egy tepsi jön ki belőle és hamar el fog fogyni.:) Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Dorka29…

Tejszínes pulykaragu

…gombát,és továbbpirítjuk.Megsózzuk,borsozzuk,ha összekevertük ráöntjük a tejszínt. Lisztet elkeverünk hideg vízzel és ráöntjük a ragura,összefőzzük. A végén apróra vágott petrezselyemzöldjével szórjuk meg. gomba helyett kukoricát is használhatunk. A receptet beküldte: tjudy25…

Chipsbe panírozott pulykamell

Hozzávalók: pulykamellfilé /lehet csirke is/ liszt tojás chips olaj a sütéshez Elkészítés: A húst kiklopfoljuk, enyhén besózzuk. Miután állni hagytuk, a szokásos módon beforgatjuk lisztbe, felvert tojásba, majd zsemlemorzsa helyett

Mézes alma

…mogyorót, datolyát, mézet, citromlét, fahéjat összekeverjük. Ezzel a keverékkel megtöltjük az almákat. Alufóliával letakarva 40-45 percig sütjük. Melegen tálaljuk. Tippek Mogyoró helyett diót, vagy mandulát is használhatunk. Tálalhatjuk mézzel leöntve,…

Mákos kelt palacsinta

Hozzávalók: 10-15 palacsintához: 20 dkg liszt 1 dkg friss élesztő 1 tojás 2,5 dl tej 5-6 dkg cukor pici só olaj a sütéshez kevés tej és olaj a locsoláshoz darált…

Egyszerű muffin

…és fahéjat is, de bármit lehet rakni bele. Már úgy is kipróbáltam, hogy valamennyi liszt helyett pudingport raktam. Úgy is nagyon jó lett. Tippek 1 bögre=2 dl. gyermekkel is készíthető…