Tiramisu
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 csomag babapiskóta 1 cs fÅ‘zés nélküli vaníliás puding 1/2 l tej 1 db natúr vajkrém vagy sütÅ‘margarinos krém kávé A tetejére…
élesztő nélküli gluténmentes kenyér recept
Töltött kagylótészta
…elÅ‘írt ideig fÅ‘zzük, leszűrjük, félretesszük. Egy nagyobb tepsi aljára kenem a hús nélküli mártás nagyobb részét, beleültetem a kagylótésztákat úgy, hogy meg tudjam tölteni a húsos raguval. A mártás többi…
Kacsasült szőlővel
…alatti hájából – különösen a bÅ‘r nélküli oldaláról – a lehetÅ‘ legtöbbet eltávolítom. A combokról úgyszintén. Megsózom, és a bÅ‘rét éles késsel, ujjnyi széles csíkokban, elÅ‘ször hosszában, majd keresztben, egészen…
Hulala meggyes álom
Hozzávalók: Tésztához: 25dkg liszt 40dkg porcukor 8db tojás 8evk víz 2púpozott evk kakaópor (cukor nélküli) fél cs sütÅ‘por 1 tortabevonó csoki Krémhez: 45g tejföl hulala tejszín (250-500ml) 3evk porcukor 1…
Mogyorótorta
…g étkezési keményítÅ‘ 1 csapott teáskanál sütÅ‘por 50 g Å‘rölt mogyoró A csokoládés töltelékhez 1 kis doboz felezett sárgabarackbefÅ‘tt (240 g) 100 g aprított mogyoró 1 tasak fÅ‘zés nélküli csokoládés…
Hideg barackkrémleves
Hozzávalók: 1 tasak fÅ‘zés nélküli vaníliás pudingpor 2 liter kajszibaracklé 1 nagy konzerves Å‘szibarack 1 vaníliás cukor 5 dl tejszín baracklikÅ‘r Elkészítés: A pudingport tálba öntöd, kb. 2-3 dl baracklével…
Görögdinnyés jégkása
Hozzávalók: 11/2 kg mag nélküli görögdinnye (melybÅ‘l 1 liter dinnyelevet kell kinyernünk) 2 evÅ‘kanál akácméz 1 dl bársonyos fehérbor Elkészítés: Vágjuk apró kockákra a dinnye húsát, majd alaposan turmixoljuk össze….
Halsaláta
Hozzávalók: 1 kg tisztított (fej és uszonyok nélküli) hal 1 db nagy vöröshagyma,lereszelve vagy ledarálva 1-2 db sárgarépa 2 db savanyú uborka apró kockára vágva 3-4 dl majonéz 4 dl…
Kolbászos-túrós puha pogácsa
…a tésztát legalább 1 órára (max. 3 napra) a hűtÅ‘be, hogy kicsit összeálljon. (Minél tovább van hűtve, annál jobban megkel sütéskor.) A bÅ‘r nélküli kolbászt karikázd fel, a szeleteket vágd…
Olajbogyós-szardÃniás csigakenyér
…olívaolaj A tetejére: olaj és tojás a kenéshez + 15 mag nélküli olajbogyó Elkészítés: 1.) Az élesztÅ‘t kevés langyos vízbe keverjük, hozzáadunk egy marék lisztet, és állni hagyjuk 15 percig….