Linzer-csiga
…a kakaó kivételével tésztát gyúrunk, majd kétfelé osztjuk. Az egyik felébe belegyúrjuk a kakaót. Ezután egyenként kinyújtjuk a kétféle tésztát, majd a sima tésztára fektetjük a kakaósat, és feltekerjük henger…
…a kakaó kivételével tésztát gyúrunk, majd kétfelé osztjuk. Az egyik felébe belegyúrjuk a kakaót. Ezután egyenként kinyújtjuk a kétféle tésztát, majd a sima tésztára fektetjük a kakaósat, és feltekerjük henger…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg kókuszreszelék 30 dkg porcukor 2 dkg élesztő 1 dl tej 4 tojás 25 dkg margarin 50 dkg liszt só Elkészítés…
Hozzávalók: Tésztához: -50 dkg. liszt, -2 db. tojássárgája, – 2 dl. tejföl, -1 cs. sütőpor, -só Ezeket összegyúrjuk, és 4 részre osztjuk. Töltelék: -20 dkg. trappista sajt, -2 db. teavaj-…
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 500 g mascarpone 2 dl tejszínhab 2 db lime 2 db citrom 3 cs vaníliás cukor 5 ek. cukor piskótalap…
…a szobahőmérsékletű margarint egy kelesztőtálba teszem, a tejet a teáskanálnyi cukorral meglangyosítom, felfuttatom benne az élesztőt. Amíg felfut, a margarint elmorzsolom a lisztben, hozzáadom a tojást, majd a felfutott élesztőt….
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 50 dkg liszt 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 tojássárgája 2 dkg élesztő 1 dl tej 1 teáskanál cukor Töltelék kókuszreszelék…
Hozzávalók: 1/2 kg liszt 1/2 cs. élesztő 2 tojás 10-20dkg darált tepertő vagy egy doboz tepertőkrém kevés tej só,cukor Elkészítés: Az élesztőt felfuttatom,majd beleütöm a tojást,s az egészet a kimért…
…10 dkg sütőmargarin Elkészítés: Elkészítés : Az élesztőt felfuttatjuk a cukros tejben. A tojássárgákat a liszttel, az élesztős tejjel a csipet sóval eldolgozzuk és beletesszük az olajat is. Kilisztezett tálba…
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc Tésztához 450 g búzaliszt 5 dkg élesztő 70 g porcukor 1 csipet só 2 teáskanál citrom ízű aroma…
…bejglit. 1 cm-es darabokra vágjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe egymás mellé fektetjük a csigákat, és 180 fokon rózsaszínűre sütjük. Megjegyzés: A tésztából ki is hagyhatjuk a cukrot, mert a töltelék nagyon…