Csokoládés narancsbomba

Hozzávalók: Hozzávalók 12 szelethez: 3 közepes, mag nélküli narancs, 50 dkg kristálycukor. A joghurtkrémhez: 1 tasak zselatin (10gramm), 1-1.5 dl rostos narancslé, 3 dl natúr joghurt, 12 dkg kristálycukor, 3…

Epres, krémes torta

…főzés nélküli pudingpor 1 cs. színtelen zselatinpor Elkészítés A piskótakarikát három részre vágjuk. Az epret negyedekre vágjuk és egy lábasba tesszük. Addig főzzük amíg levet nem enged. A vízzel a…

Gesztenyetorta (liszt nélküli)

Hozzávalók: Tésztához: 25 dkg gesztenyemassza, 1 cs vaniliás cukor 8 tojás, 3 dkg reszelt csokoládé 10 dkg cukor. Krémhez: 20 dkg gesztenyemassza, 2 ek. rum, fél l tejszín, 5 dkg…

Lazacos sugo

…a paradicsom, akkor célszerű előtte összevágni, de lehet kapni kockázottat is). Hozzáadjuk a bazsalikomot is, krumplinyomóval vagy villával összetörjük az egészet, majd kis lángon fél órát főzzük. Olasz penne tésztával…

Pudingos méteres

…A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan összekeverjük az előzőleg elkészült masszánkkal. A kész tésztát elfelezzük, és az egyikbe tetszés szerinti mennyiségű kakaóport öntünk, majd összekeverjük. A tésztákat őzgerincformába helyezzük,…

Baranyai lepény

Hozzávalók: A tésztához: 60 dkg liszt 3 dkg élesztő 1 dl tej 1 kávéskanál cukor 2 kávéskanál só 2 dl étolaj langyos víz A töltelékhez: 2 nagy fej hagyma 1…

Pudingos muffin

Hozzávalók: 4 tojás 2 evőkanál porcukor 2 csomag vaníliás cukor 12,5 dkg sütőmargarin 20 dkg liszt 1 csomag pudingpor (főzés nélküli) 1 csomag sütőpor Elkészítés: A 4 tojást 2 evőkanál…

Szőlös-mákos lepény

…cukor 4 tojás só 50 dk liszt 1 cs sütőpor a tepsi kikenéséhez Rama margarin 3 dl tej 1 főzés nélküli vaníliás pudingpor Elkészítés A darált mákot rummal ízesítjük. A…

Baklava

…margarin vagy vaj vagy sütőmargarin 2 ek fahéjpor 1 csésze cukor 1/2 kg dióbél 1/2 kg mandulabél Elkészítés Leforrázzuk a mandulabelet és lehúzzuk a héját. Ha fehér, héj nélküli belet…

Szőlős-mákos lepény

…szőlő 2 ek. rum 10 dkg mák 1 cs. sütőpor 1 cs. főzés nélküli vaníliás pudingpor Elkészítés A mákot serpenyőben szárazon megpirítjuk, majd kihűtjük. Finomra daráljuk és a rummal ízesítjük….