Csíkos kakaós kalács
…el. Mindkét kalácsot felvert tojással lekenjük, meleg helyen 25 percen át pihentetjük, majd előmelegített sütőben közepes lánggal (180°C, légkeveréses sütőben 165°C) kb. 50 perc alatt megsütjük. Megjegyzés: A receptet és…
élesztőmentes kalács
Szilvalekváros kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tetejére 1 egész tojás Töltelék 30 dkg jófajta házi szilvalekvár 1 tojás 2 e.k. cukor 2 dkg élesztő 1 mokkáskanál fahéj 1.5…
Máglyarakás
…dkg cukor 4 dl tej 3 egész tojás 1 csomag vaníliás cukor 1 kalács vagy 8 db zsemle, vagy kifli 2 evőkanál zsemlemorzsa a tepsi kikenéséhez Elkészítés A kalácsot vagy…
Kakaós tekercs (kalács)
Hozzávalók: 1 kg liszt 5 kanál cukor 1 mokkáskanál só másfél dl olaj 6dl tej 1 cs.élesztő 3-4 evőkanál kakaó Elkészítés: A lisztet,sót,olajat a megfutatott élesztővel és a tejjel gyenge…
Máglyarakás
…a cukorral, majd ezt is a kalácsokra öntjük. A kalácsokat jól összekeverjük a ráöntött tejjel, és tojások sárgájával, majd egyenletesen eloszlatjuk a kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsiben. Az almákat meghámozzuk, felszeleteljük,…
Máglyarakás VIII.
…kalácsot feldaraboljuk). A tojások sárgáját elkeverjük a vaníliás cukorral, feleresztjük a tejjel. Beleforgatjuk a feldarabolt kiflikarikákat (vagy kalácsdarabokat). Vajjal kikent tepsibe öntjük, majd a tetejét rumban áztatott vékony almaszeletekkel rakjuk…
Máglyarakás
…reszelt héja 1 db citrom reszelt héja 500 ml tej 200 g baracklekvár 250 g kalács kevés őrölt fahéj 5 db tojásfehérje csipet só porcukor Elkészítés A tejet felforralom a…
Narancsos kalács
…vert tojásfehérjét. Őzgerinc- vagy koszorúformába öntjük, 180 fokos előmelegített sütőben kb. 30-40 percig sütjük, tűpróbával ellenőrizzük, hogy kész-e. Rácson hagyjuk kihűlni. A cukormázhoz a porcukro elkeverjük narancslével, bevonjuk a kalácsot,…
Keletlen kalács
…megkenjük, és előmelegített, közepes sütőben (kb. 175 fokon) szép pirosra sütjük. Készíthetünk belőle kakaós, diós, mákos kalácsot, lekváros kiflit, esetleg tútós buktát is. Jó étvágyat! Megjegyzés: Nagyon egyszerű, elronthatatlan, és…
Almás kenyérfelfújt
Hozzávalók: 6-8 szelet fehér kenyér (lehet kalács, briós stb. is), 6-7 dkg vaj, 12 dkg sűrű sárgabaracklekvár (lehet ribiszke, eper stb. is), 2 nagy alma (legjobb a golden), 2 narancs…