Pihentetés nélküli mézes
Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:8-10 perc 1 kg liszt 3 kiskanál szódabikarbóna 1 evőkanál mézessütemény fűszerkeverék 30 dkg porcukor 30 dkg Rama margarin 3 tojás liszt…
éleszto nélkuli lángof
Sajttésztában sült fogasszeletek
Hozzávalók: 60 dkg bőr és szálka nélküli fogasfilé 20 dkg finomliszt 2 tojás 2 dl tej 30 dkg reszelt trappista sajt só a sütéshez bőven étolaj Elkészítés: A halat nem…
Pihentetés nélküli mézeskalács
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:8-10 perc 1 kg finomliszt 3 kiskanál szódabikarbóna 1 ek. mézessütemény fűszerkeverék 30 dkg porcukor 30 dkg Rama margarin 2,5 dl méz…
Teszter-tészta
…kell dolgozni.) 160-170 fokra előmelegített sütőben, tepsi hátulján, vagy keret nélküli sütőlemezen sütjük (vigyázat, nagyon könnyen megég!). Sütés közben felpuffad, kicsit szétfut, mikor a készhez közeledik, lelappad. Az alsó lapot…
Sült kacsacomb párolt káposztával
…ételízesítővel vagy sóval, borssal bedörzsölöm, s beteszem a hűtőbe néhány órára. A combokat belehelyezem egy nyél nélküli serpenyőbe kevés libazsírra (a kacsa amúgy is sok zsírt fog majd engedni), teszek…
Narancsos kacsa (amc recept)
…egészen levágjuk, a narancsot felkarikázzuk, és a karikákat kockákra aprítjuk. A fokhagymát összezúzzuk. A legnagyobb méretû AMC-serpenyõt felforrósítjuk, majd a bõr nélküli oldalával egyenként beletesszük a kacsadarabokat. Ha megpirult, és…
Zöldborsós-gombás malacpörkölt
Hozzávalók: 80 dkg malachús /csont nélküli/ 10 dkg füstölt szalonna 1 nagy fej vöröshagyma 1 db paradicsom 1 db zöldpaprika 2 ág rozmaring 20 dkg csiperkegomba 30 dkg zöldborsó(friss) 1/2…
Almás töltött kel
Hozzávalók: 50 dkg kínai kel, 25 dkg bőr és csont nélküli darált csirkemell, 2 nagy alma, 1 tojás, 2 dl kefir, 2 evőkanál borecet, 1 evőkanál búzakorpa, 1 csokor petrezselyem,…
Tzatziki sali
…lehűtve tálaljuk. Tipp: A nálunk kapható joghurt közel sem olyan sűrűségű, mint a görög. Ha a salátát túl hígnak találjuk, bármilyen ízesítés nélküli tejszínes krémsajttal sűríthetjük. A receptet beküldte: cicaanya…
Pudingos muffin
…1 cs. sütőpor 1 csipet só A belsejébe 1/2 cs. főzés nélküli vaníliás pudingpor 1,5 dl tej Elkészítés A lisztet összekeverjük a sütőporral, kakaóval, és a csipet sóval. Hozzáadjuk a…