Könnyű epres réteges krém

…kockákra vágom. A tejszínt elektromos habverővel félkemény habbá verem. Hozzáadom a cukrot, a vaníliát, majd a ricottát és a narancslikőrt, az egészet krémmé keverem. Friss kávét főzök, melyet egy tálba…

Darás túrós

…Elkészítés: A túrót és a tejfölt kikavarod, majd hozzáadod az 5 tojás sárgáját, a cukrot, a vaníliát, mazsolát, citromhéjat és a búzadarát, összedolgozod. Az 5 tojásfehérjét kemény habbá verve óvatosan…

Ildikó szelet

…sütünk belőle. Krém: A tejet, lisztet, cukrot, vaníliát sűrűre főzzük, ha kihűlt, összekeverjük a vajjal és porcukorral. Megtöltjük a tésztát, a tetejét porcukorral díszítjük. Megjegyzés: A receptet Ildikó küldte. Köszönjük!…

Joghurtos-tejszínes őszibarackleves

…joghurtot, a tejszínt és a vaníliát, és összepépesítem. Addig a félretett barackot kis kockákra vágom, mert én szeretem a darabokat is. Ha valaki nem, akkor az összes barackot összeturmixolhatja. Kész…

Teasütemény

…a margarint és a vaníliát. Tojásokat egyenként adjuk hozzzá a masszához és az egészet dolgozzuk simává. Másik tálba szitáljuk belea lisztet, szórjuk bele a borkősavat, a sót és a szódabikarbónát….

Hófödte palacsintatorta

…pohárba 3, a másikba 2 tojás fehérjét teszünk. A tojássárgákat és a maradék citromhéjat a vajkrémbe dolgozzuk. A tojásfehérjét habbá felverjük. A sütőporral elvegyített lisztet a tejjel váltogatva a masszába…

Vaníliás gőzölt puding, karamellel

…a sütőt 150 fokra. Egy nagy tálban keverd habosra, világosra a tojássárgát a cukorral, hogy a cukor teljesen feloldódjon. Add hozzá a tejszínt és a vaníliát, jól keverd el. Szűrd…

Csokis madártej

…grízt, és hagyom kihűlni. A többi habból a tejben habgaluskákat főzök, a maradék cukorral kikeverem a tojássárgákat, belefőzöm a tejbe, beleteszem a vaníliát, és ha minden kihűlt, egy tálba összerakom….

Fincsi szelet

…és a kihűlt krémmel összekeverjük, majd elfelezzük. Egyik felébe kakaót, a másikba vaníliát teszünk, és megtöltjük a lapokat. A tetejére csokimázat készítünk 3 kanál tejből, 3 kanál kakaóból, 3 kanál…

Diós kevert

…vízzel habosra keverjük, majd még 7 kanál vizet apránként hozzáadunk. A liszttel elkeverjük a sütőport, hozzákeverjük a masszához, majd a vaníliát és a reszelt citromhéjat, a darált diót, végül a…