Gesztenyés-havas háztető

…gesztenyemasszával, a *gerincre* kimagozott meggyet sorakoztatunk. Ízlés szerint készített kakaómasszával fedjük be, végül kókuszreszelékkel hintjük meg. Tanácsok: egjegyzés: A kakaómasszát lehet étcsoki bevonóból egyszerűen, illetve a hagyományos olvasztott cukor-kakaópor-margarin kombinációval…

Lusta asszony tortája (pudingos piskótás)

…reszelt étcsoki Elkészítés A babapiskótát élére állítva egymás mellé lepakoljuk egy tálra. Főzünk 4 adag kávét. Teszünk bele 3 ek cukrot. Mikor már nem forró, (egy csőrös kiöntőből) lassan ráöntjük…

Gesztenyetorta

…só 5 dkg. dió 2 ek hideg víz 7 tojás A tojáskrémhez 3 tojássárgája 5 ek. kristálycukor 3 ek. liszt 6 dl. tej Szükséges még 10 dkg. étcsoki 1 ek…

Csokoládétorta

Hozzávalók elkészítés:120 – 180 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc Tésztához 10 dkg étcsoki 10 dkg puha margarin 10 dkg porcukor 1 csipet só 5 tojásfehérje 2 ek….

Belga csokitorta (Krémes lesz a belseje sütés során)

Hozzávalók: 3 tojás, Fél bögre liszt, Fél bögre kristálycukor, 1 csomag sütőpor, 2 pohár joghurt, 3 evőkanál kakaó, 2 evőkanál méz, 15 dkg margarin, 2 tábla étcsoki. Elkészítés: A 3…

Narancs szelet

…1 tábla étcsoki 9 mk étolaj Elkészítés 8 tojássárgát, a porcukrot, a narancs reszelt héját és levét jól kikeverjük. Hozzáadjuk a sütőporos lisztet és a 8 tojásfehérje felvert habját, majd…

Bagoly torta

…kakaó 10 dkg étcsoki 30 dkg babapiskóta Tésztához 16 ek. liszt 16 ek. porcukor 8 tojás 8 ek. víz Elkészítés Tojássárgáját a vízzel és a cukorral habosra keverem. Hozzáadom a…

Csokoládés habrúd

Hozzávalók: 4 tojásfehérje csipetnyi só 20 dkg kristálycukor 10 dkg étcsoki 2 ek. kakaópor 20 dkg darált dió 12 dkg ét tortabevonó Elkészítés: A tojásfehérjéket a sóval kemény habbá verjük,…

Somlói galuska V.

…cukor Valamint: 10 dkg darált dió mazsola ízlés szerint kevés baracklekvár cukrozatlan kakaó A csokiöntethez: 15 dkg étcsoki 25 dkg kristály cukor 1,5 dl víz 1 dl rum Elkészítés: A…

Bagoly torta

…tettem bele) tej rumaroma 30 dkg babapiskóta 10 dkg étcsoki 7 dkg kakaó ízlés szerint vaníliás cukor porcukor baracklekvár kristálycukor Elkészítés A tojássárgáját vízzel és a cukorral habosra keverem. Hozzáadom…