Pillecukros süti
…dkg étcsoki Elkészítés A tésztához valókat összemorzsoljuk, alufóliával bélelt kis gáztepsibe szórjuk és lenyomkodjuk, fél órára a hűtőbe tesszük. Előmelegített sütőben 180 fokon, kb. tíz perc alatt halvány rózsaszínűre sütjük….
étcsoki bevonat
Kefires muffin
…meggy A díszítéshez: 10 dkg étcsokoládé kevés színes cukorka Elkészítés: Az étcsoki kivételével a hozzávalókat összekeverm. A muffinsütőbe rakott papírt kétharmadáig megtöltöm tésztéval. Előremelegített sütőben, 160-170 fokon kb. 20-25 percig…
Csokoládés sütemény túrókrémmel
…tojás csipet só 40 dkg rétesliszt 1 cs sütőpor 4 ek kakaó 2,5 dl tej vaj vagy sütőmargarin a tepsi kikenéséhez Máz 20 dkg étcsoki 10 dkg puha vaj vagy…
Norvég sütemény
…dkg margarin 20 dkg liszt Krém 20 db finomra tört babapiskóta 20 dkg margarin 3 tojás 16 dkg porcukor 2-3 evőkanál tej 20 dkg étcsoki Elkészítés A tésztát összegyúrjuk, és…
Karácsonyi gesztenyealagút
…jó minőségű étcsoki Elkészítés: A tojássárgákat a cukor felével habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztet, a kakaóport és a fahéjat. A fehérjét a maradék cukorral kemény habbá verjük, majd ezt a…
Csokoládés sütemény gesztenyekrémmel
…dkg vaj vagy sütőmargarin Csokis tészta 17 dkg vaj vagy sütőmargarin 6 dkg étcsoki olvasztva 20 dkg cukor 2 cs vaníliás cukor 2 ek kakaópor 20 dkg darált mandula 20…
Csokis túrós
…dkg darabolt étcsoki Elkészítés 4 tojássárgát a cukorral habosra kikeverek, hozzáadom a lisztet, élesztőt, túrót és az étcsokit, végül a felvert tojásfehérjét. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett kerek formába sütöm meg….
Gesztenyés tekercs
…dkg étcsoki 10 dkg cukor 25 dkg gesztenyemassza 12 dkg margarin 1 mk. kókuszreszelék 2 cl rum Elkészítés A darált kekszet összedolgozzuk a margarinnal, cukorral, kókuszreszelékkel, kakaóval, majd félretesszük. Elkészítjük…
Tejszínkrémes süti
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc Tészta 4 db tojás 18 dkg cukor 13 dkg liszt 10 dkg étcsoki 2 dl tejszín Krém 5…
Részeg szelet
…liszt 3 dl tej 15 dkg porcukor 25 dkg sütőmargarin A habhoz: 6 tojásfehérje 1 csomag vaníliás cukor 30 dkg kristálycukor 1 tábla étcsoki Elkészítés: A tojások sárgáját a porcukorral…