Pudingos rozsos muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:25-30 perc 10 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt 10 dkg finomliszt 2 kávéskanál sütőpor 1 kávéskanál szódabikarbóna 5-8 dkg étcsoki 1 nagy tojás 10…
étcsoki bevonat
Csokoládé torony
…vaj vagy sütőmargarin 12 dkg porcukor Öntet 1 tk cukor 2 dkg vaj vagy sütőmargarin 17 dkg étcsoki 1.5 dl tejszín Elkészítés A tojásokat gőz fölött addig verjük a cukorral,…
Narancsos-csokis keksz
…sütőpor 6,5 dkg kukoricaliszt 20 dkg liszt 10 dkg étcsoki apróra törve Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, 3 részre osztjuk. Mindegyikből 5 cm széles, 1 cm magas rudakat formázunk és 0,5…
Csokis muffin Bailey’s-zel
Hozzávalók: 2 bögre (27,5 dkg) liszt (2,5 dl-es bögre) 2,5 teáskanál sütőpor 1/2 teáskanál szódabikarbóna 1/2 bögre (7 dkg) apróra vágott étcsoki 2 evőkanál kakaópor 1 tojás 3/4 bögre (15…
Méteres (kinte kunta)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc A csokimázhoz 4 tábla tortabevonó csoki lehet étcsoki vagy tejcsoki is A tésztához 6 tojás 25 dkg porcukor 1.5 dl…
Bagoly torta
…kakaó 10 dkg étcsoki 30 dkg babapiskóta Tésztához 16 ek. liszt 16 ek. porcukor 8 tojás 8 ek. víz Elkészítés Tojássárgáját a vízzel és a cukorral habosra keverem. Hozzáadom a…
Krémmel töltött kókuszos pingvinek
…A krémhez: 10 dkg vaj 2 evőkanál kakaópor 5 dkg porcukor 2 evőkanál sütőrum vagy rumaroma A díszítéshez: 25 db kerek keksz 7,5 dkg étcsoki 13 dkg fehér csoki 5…
Csokis-meggyes kavart süti
Hozzávalók: 4 tojás 4 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg vaj 1 csomag sütőpor 3 púpos evőkanál liszt 1 evőkanál kakaó 10 dkg étcsoki 1 üveg meggybefőtt Elkészítés:…
Mokka kocka
Hozzávalók: 8 tojás 20 dkg cukor 25 dkg rétesliszt 5 dkg kakaópor 1,5 evőkanál őrölt kávé 2 dl olaj 4 dl ásványvíz (szénsavas) 1 csomag sütőpor 10 dkg tortabevonó étcsoki…
Mascarponerolád
Hozzávalók elkészítés:45 – 55 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 17 dkg étcsoki negyed bögre erős feketekávé 5 db tojássárga 5 db tojásfehérje fél bögre cukor 4 ek….