Sacher falat
Hozzávalók: 12 darabhoz: A tésztához: 10 dkg vaj 10 dkg étcsokoládé 3 tojás 1 dl finom kristálycukor (vagy porcukor) 2 dl liszt 1 teáskanál sütőpor 1 kis üveg sárgabaracklekvár A…
étcsokoládé házilag
Vörösboros kuglóf II.
…vörösbor 10 dkg étcsokoládé A forma kikenéséhez: sütőmargarin A mázhoz: 6 dkg étcsokoládé 6 dkg tejcsokoládé 0,5 dl főzőtejszín Elkészítés: A margarint a cukorral, a vaníliás cukorral és a tojások…
Csokis-narancsos márványkuglóf
…étcsokoládé 1 evőkanál reszelt narancshéj A mázhoz: 15 dkg étcsokoládé 1 dl tejszín Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A tejet elkeverjük a cukorral és a vaníliával, hozzáadjuk az olvasztott…
Barbi torta
…dkg) vaníliás cukor 30 dkg jó minőségű étcsokoládé 40 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 evőkanál cukrozatlan, sötét kakaópor Díszítéshez 1 liter növényi tejszín néhány csepp piros ételfesték 2 csomag habfixáló…
Mokkatorta I.
Hozzávalók: A tésztához: 1 db 3 tojásos 26 cm átmérőjű piskóta 1 dl feketekávé 5 dkg reszelt étcsokoládé (ebből 1 evőkanál a díszítéshez) A krémhez: 2,5 dl tejszín 15 dkg…
Narancsos-csokoládés keksz
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc A tésztához 10 dkg étcsokoládé 25 dkg finomliszt 1 kiskanál sütőpor késhegynyi só 12,5 dkg sütőmargarin 12,5 dkg porcukor 1…
Narancsos-csokoládés keksz
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc A mázhoz 15 dkg porcukor 1 tojásfehérje 10 dkg étcsokoládé 1 evőkanál narancslé A formáláshoz finomliszt A tésztához 1 narancs…
Húsvéti csokoládétorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva egy kevés forró víz 5 cl konyak 8 dkg étcsokoládé 6 dkg vaj vagy sütőmargarin 8 dkg porcukor 1 csomag…
Csokis-tojáslikőrös muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 150 gr étcsokoládé 100 gr vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 250 g liszt 2 csapott teáskanál sütőpor 1/2 csapott teáskanál szódabikarbóna 1…
Vörösboros-csokoládés kuglóf
…1 csapott evőkanál keserű kakaópor fél kiskanál őrölt fahéj 1 csomag sütőpor 1,75 dl vörösbor 10 dkg étcsokoládé A forma kikenéséhez Rama margarin A mázhoz 6 dkg étcsokoládé 6 dkg…