Dubarry szelet (sok fős adag)

…kikenünk és a hússzeleteket egymás mellé lerakjuk. Tetejét beborítjuk a forró, előfőzött karfiollal és leöntjük gratinmártással, végül meghintve reszelt sajttal, előmelegített sütőben aranysárgára sütjük. Egytálételként fogyasztjuk. A mártás készítése: a…

Kekszes süti

…dkg margarin 1/2 dl rum 6 kicsi keksz vagy 3 nagy csomag Elkészítés Elkészítés: a krém készítése: a hozzávalókat – a margarin és a rum kivételével – kevés tejjel összekeverjük,…

Suhajda

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 6 dkg kakaó 2 dl tej 25 dkg Rama 35 dkg cukor A mignon papir kikenéshez 5 dkg Rama 20 dkg étcsokoládé

Tortilla sonkával, gombával töltve

Hozzávalók: 3 db tojás 8 dl tej 30 dkg kukoricaliszt 20 dkg pirított gomba 20 dkg kockára vágott sonka sajt, fűszerek Elkészítés: Tortilla készítése: A tojást, a tejet, és a…

Habos likőrfagylalt

Hozzávalók: 3 dl tejszín, 15 dkg szirup (szirup készítése: 30 dkg cukor, 3 dl víz), Curacao (vagy Coientrau), 5 tojássárgája, 1 vaníliarúd Elkészítés: A tojássárgáját habüstbe tesszük és habosra verjük….

Farfalle óriásbabbal és champignon gombával

…amíg a tészta meg nem fő. Ès már tálalható is. Jó étvágyat. Tanácsok: WW-seknek: egy adag étel 6,5 pont Pesto készítése Hozzávalók: 2 evőkanál pirított fenyőmag, 2 fokhagymagerezd, egy csomó…

Snidlinges házi sajt

…lesz belőle. A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák megylikőr házi pálinka ízesítés ruhakeményítés meggy likör készítése likorok keszitese házi ketchup paradicsomléből meggylikőr készítése pálinkából házi laska készítése házi pizzakrém sajt…

Feketeerdő torta

…Krém készítése: 6 dl tejszínt felverni habnak, majd 15 dkg porcukrot hozzáadagolunk és habverővel ezt így jól összedolgozzuk. 1,5 evőkanál zselatinport, 1 dl tejjel kikeverni, forrásig hevíteni, langyosra hűteni és…

Mézes-fűszeres fánkok Nutellával töltve

…pihentetjük. Sütéskor a tészta közepét ujjbegyünkkel összenyomjuk, olajba téve mindkét oldalát kisütjük. Az olajtól lecsöpögtetve, megporcukrozva, meleg Nutella-öntettel tálaljuk. Az öntet készítése: a Nutellához forró tejszínt öntünk, és jól elkeverjük….

Tojásos sonkapástétom.

…nagyobb formában készültet előbb szeletelje fel), és ízlés szerinti zöldsalátákkal, rózsaborsos hollandi mártással tálalja. Tanácsok: Mutatós. Húsvétra. A hollandi mártás készítése, ha valaki nem tudja: Keverjen habosra gőzfürdőben 4 tojássárgáját…