Hozzávalók: csirkemáj, szójaszósz, étkezési keményítő, olívaolaj, vöröshagyma, fokhagyma, fehérbors, sherry, mexikói zöldségkeverék, ételízesítő, üvegtészta vagy rizstészta Elkészítés: A felaprított csirkemájat összekeverem egy kis olívaolajjal, étkezési keményítővel, szójaszósszal, sherryvel, fokhagymával, és…
Hozzávalók: A tésztához: 5 tojás 1 kiskanál citromlé 15 dkg cukor 8,5 dkg liszt 4 dkg étkezési keményítő A töltelékhez: 5 dkg mazsola 1 narancs 10 dkg porcukor 4 tojássárgája…
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:15-20 perc 1 tojás 2 tojásfehérje 1 csipet só 4 dkg búzaliszt 2 dkg étkezési keményítő 20 dkg áfonyakompót almaszörppel 1 tk….
…2 dl tejföl 2 evőkanál étkezési keményítő 50 dkg zöldbab (fagyasztott, aprított) 2 evőkanál ételízesítő 1 kis csokor petrezselyem Elkészítés: A húst megmossuk, sóval és borssal alaposan bedörzsöljük. A zöldségeket,…
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 10 dkg margarin 7,5 dkg cukor 1/2 teáskanál reszelt citromhéj 2 tojás 5 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítő 1…
Hozzávalók elkészítés:30 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:15-20 perc 1 tojás 2 tojásfehérje 1 csipet só 4 dkg búzaliszt 2 dkg étkezési keményítő 20 dkg áfonyakompót almaszörppel…
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:210 ℃ sütési idő:10 perc 20 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítő 1 tojás 8 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 12,5 dkg…
Hozzávalók elkészítés:60 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:20 perc 1 tojás 2 tojásfehérje 1 csipet só 4 dkg búzaliszt 2 dkg étkezési keményítő 20 dkg áfonyakompót almaszörp…
…6 tojásból Elkészítés 6 tojásból barna piskótát sütök. KRÉM: 3 dl tejben felfőzök 1 csomag étkezési zselatint, 5 dl tejszínt keményre felverek, majd hozzáadom a zselatint. A piskótát félbevágom, fele…
…Második réteghez 2 teáskanál étkezési keményítő 250 g lekvár Tésztához 1/2 cs. sütőpor 50 g étkezési keményítő 200 g liszt 1 tojássárgája 1 tojás 1 cs vaníliás cukor 125 g…