Charlotte torta epres és csokis krémmel
…hozzákeverem eggyenként aztán adunk hozzá 8 dgk lisztet és 2 dkg étkezési keményítőt tűprobáig sütjük mivel kell még egy pikóta ezért én felhasználom a 4 tojás fehérjét mit habbá verek…
étkezési zselatin lekvárba
Tejfölös paprikaszószban sült csirke
Hozzávalók: 6-8 db comb (vagy bármely más része) 50 dkg étkezési paprika 1 gerezd fokhagyma 2 dl tejföl só bors liszt vaj Elkészítés: Paprikákat sütőben megsütjük (hogy hólyagos legyen), majd…
Mákos-áfonyás korongok
…kiskanál sütőpor. A nyújtáshoz: liszt, a töltelékhez: 60 dkg vörösáfonya-lekvár, 3 kiskanál étkezési keményítő Elkészítés: A mákot a citromhéjjal összeforgatjuk. A vajat és a zsírt először magában, majd a porcukorral…
Mákos szalámi
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csomag réteslap 10 dkg marcipán 20 dkg mák 3 dl tej 3 evőkanál étkezési keményítő 3 evőkanál kristálycukor 2 evőkanál mazsola…
Sajttorta
…citrom reszelt héja 1/2 citrom leve 100 ml tejföl 100 ml tejszín 2 egész tojás 3 tojássárgája 2 púpos teáskanál étkezési keményítő Elkészítés A tortaforma alját vékonyan kikenem vajjal vagy…
Joghurtos epres
Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc Tésztához 6 tojás 1 csipet só 6 evőkanál cukor 4 evőkanál liszt 2 evőkanál étkezési keményítő 1/2 csomag…
Réteges tortácskák csokoládékrémmel és bogyós gyümölcsökkel
Hozzávalók: 25 dkg fagyasztott leveles tészta kevés kristálycukor 10 dkg málna 10 dkg áfonya 10 dkg ribizli porcukor A csokoládékrémhez: 30 dkg étcsokoládé 2 dl tej 1 teáskanál étkezési keményítő…
Mogyorós tallérok
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:10 perc 25 dkg mogyoró 25 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 20 dkg finomliszt 4 ek rozsliszt 4 ek étkezési keményítő…
Mascarpones túrós-csokis torta
…1,5 ek étkezési keményítő 3 db tojás 2 cs vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 2 ek tejföl Elkészítés A babapiskótát összemorzsolni, majd hozzáadni az olvasztott margarint és a mézet….
Citromos fánk
Hozzávalók elkészítés:85 – 90 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15-25 perc 4 tojás 13 dkg finomliszt 1 teáskanál porcukor só 6 dkg vaj vagy sütőmargarin Krém 1 evőkanál étkezési…