Diós-grízes szelet
Hozzávalók: A tésztához: 5 tojás 10 evőkanál víz 15 dkg porcukor 20 dkg liszt 10 dkg darált dió A krémhez: 5 dl tej 5 púpozott evőkanál gríz 20 dkg porcukor…
öntetek tésztához
Flódni III.
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 10 dkg cukor 3 tojás sárgája 1 dl fehérbor A mákos töltelékhez: 20 dkg darált mák 2 dl fehérbor 2,5 dkg…
Kókuszkocka
Hozzávalók elkészítés:15 perc nehézség:normál sütési hőfok:180-190 ℃ sütési idő:35 perc A tésztához 35 dkg finomliszt fél csomag sütőpor 20 dkg barnacukor 1 kiskanál őrölt fahéj 20 dkg puha Rama margarin…
Legényfogó rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 25 dkg túró 25 dkg liszt 25 dkg Rama 1 tojás 1 mokkáskanál ételízesítő Töltelék 20 dkg csiperkegomba 1 fej vöröshagyma…
Mascarponés málnatorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 4 tojás 16 dkg cukor 2 cs. vaníliás cukor 8 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1/2 cs. sütőpor 14…
Szedres rizskocka
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tésztához 2 tojás 4 dkg cukor 4 dkg liszt A krémhez 1 liter tej 30 dkg rizs…
Olajbogyós kiflik
Hozzávalók: A tésztához: 2½ dl víz, 1 dl tej, 5 dkg margarin, 1 tasak szárított élesztő, 1 kávéskanál cukor, 50 dkg finomliszt, 1 evőkanál só, frissen őrölt bors. A töltelékhez:…
Macskanyelv
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:– A tésztához 5 dkg dió 20 dkg cukor 20 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 20 dkg finomliszt 1 csipet…
Almás krémes
Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:35-40 perc Tésztához 1,5 kg alma 20 dkg liszt 20 dkg cukor 5 tojás 1/2 dl tej 2 evőkanál olaj…
Tejszínes torta
Hozzávalók: kb. 16 szelethez: A linzertésztához: 6 dkg vaj 3 dkg porcukor 1 tojássárgája 5 dkg liszt 4 dkg darált mandula A piskótatésztához: 4 tojás 12,5 dkg cukor 10 dkg…