Rumos-kókuszos fatörzs
Hozzávalók: A tésztához 4 tojás 7,5 dkg cukor 3-3 dkg kókuszreszelék és vaj 10 dkg liszt 1 evőkanál rum 3 evőkanál cukorszirup A töltelékhez 20 dkg csokoládé 8 dkg vaj…
öntetek tésztához
Sárgabaracktorta
Hozzávalók: 12 szelethez: A tésztához: 25 dkg finomliszt 12,5+1 dkg sütőmargarin 6 dkg porcukor 2 tojássárgája 1,2 kg sárgabarack 5 dkg babapiskóta liszt a formához és a nyújtáshoz Az öntethez:…
Merülős túrós
Hozzávalók: Tésztához: 20 dkg gyümölcscukor 1 tojás 1,5 dl olivaolaj 2 csomag vaníliás cukor (vanilia aroma) 35 dkg rozs fehérliszt 2 evőkanál kakaópor 5 dl kefir 1 teáskanál szódabikarbóna Tetejére:…
Mézes-csokoládés szelet
Hozzávalók elkészítés:2 – 30 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc Tésztához (2 laphoz) 6 tojás 6 ek cukor 6 ek melegvíz 6 ek liszt 2 ek keserű kakaópor…
Diós-habos sütemény
Hozzávalók: A tésztához: 4 db tojás 20 dkg porcukor 10 evőkanál víz 15 dkg darált dió 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor A krémhez: 3 db tojássárgája 3 evőkanál liszt…
Húsvéti képviselőfánk II.
Hozzávalók: A tésztához: 3 dl víz 6 dkg vaj 14 dkg liszt 4 db tojás ½ kávéskanál sütőpor kevés só A krémhez: 7 dl tej 20 dkg porcukor 2 csomag…
Hatrágyi krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tésztához 3 dkg kakaópor 1 cs sütőpor 12 dkg porcukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg liszt 1…
Mascarponés, zselés epertorta
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-30 perc A tésztához 4 tojás 16 dkg cukor 2 cs.vaníliás cukor 8 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin fél…
Szőlőlepény
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc 200 g fehér szőlő 200 g piros szőlő A kevert tésztához 250 g vaj vagy margarin vagy sütőmargarin…
Almás pite
Hozzávalók: A töltelékhez: 2 kg savanykás alma 20 dkg cukor 1 kávéskanál fahéj 1 citrom reszelt héja Az omlós tésztához: 50 dkg finomliszt 25 dkg sütőmargarin 12,5 dkg porcukor 2…