Hozzávalók: 4tojás,11 evőkanál kristálycukor,15 evőkanál tej,1 csomag sütőpor,2 evőkanál keserű kakaópor,15 evőkanál finomliszt. A forma kikeveréséhez:vaj,finomliszt. A túrós keverékhez:50 dkg tehéntúró,4evőkanál búzadara,tojás,20 dkg kristálycukor,1 csomag vaniliás cukor. Elkészítés: 1,A tojások…
Hozzávalók: 15dkg sütőmargarin 2-3 evőkanál zsemlemorzsa 2vagy3db alma 1dl tej 2csapott mokkáskanál sütpor 1bögre liszt 10dkg kókuszreszelék 3db tojás 18dkg kristálycukor A FORMA KIKENÉSÉHEZ: margarin Elkészítés: A margarint a cukorral…
…öntet pici vaj vagy muffin forma Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozni, vékonyra kinyújtani, majd megszórni a cukrokkal és egy kevés karamell öntettel meglocsolni. Bejgliszerűen feltekerni és darabokra vágni, muffin sütő formába…
…tojás 5 dkg liszt 2,5 dl tej porcukor A forma kikenéséhez vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A rizst sós vízben megfőzzük, majd hűlni hagyjuk. A vajat…
…és béleljük ki a tortaforma alját úgy, hogy a tészta felnyúljon 3-4 centit a forma falára, hézagosan szurkáljuk meg. Hámozzuk meg a banánokat, és turmixgépben mixeljük össze a citromlével. Keverjük…
…keményítő 18 dkg liszt 1 db citrom leve (és héja körbevágva, dísznek) 25 dkg alma (hámozva, magház nélkül) citromlevél a díszítéshez papír muffin forma Elkészítés A meghámozott, magház nélküli almadarabokat…
…tojás 12 dkg vaj vagy sütőmargarin 12 dkg cukor 1 zacskó vaníliás cukor 15 dkg liszt 2 tk. sütőpor 2 ek. tej 20 dkg porcukor margarin a forma kikenéséhez A…
…cukor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 30 dkg liszt Elkészítés Összedolgozzuk a tészta anyagait, és fél órát hűtőben pihentetjük. 3 mm vastagra nyújtjuk, és toboz formákat szúrunk ki. A forma…
…A tésztát kiveszem a sütőböl, lehúzom a csőről, kicsit hűlni hagyom, majd megtöltöm a habbal. Megjegyzés: Aki esetleg nem ismerné: a forma hosszúkás csö, amelynek egyik vége szélesebb. Az enyém…
…összekeverünk, hozzáadjuk a langyos zselatint. Száraz formába öntjük, lehűtjük. Ismét elkészítünk 1 csomag zselatint ugyanúgy, mint előbb. 3 tojássárgáját édesítővel kikeverünk, 3 tojás felvert fehérjéjét vaníliával hozzákeverjük, belekeverünk 2 evőkanál…