Savanyú káposztás apróhús
…fehér) 30 dkg savanyú káposzta (konzerv is lehet) 80 dkg lisztesre fövő burgonya 1,5 dl tej 4 evőkanál vaj frissen reszelt szerecsendió 1,5 dl tejföl őrölt kömény édesnemes pirospaprika só,…
őrölt mandula hol kaphato
Halgombócleves
…erős fűszerpaprika * 5 dkg vöröshagyma * fokhagyma * majoranna * őrölt feketebors Elkészítés: A pontyot lefilézzük, és a csontokból halászlé alaplevet főzünk. A halfilét – miután leszedtük a halhúst…
Keleties csirkehúsleves
Hozzávalók: 1 (kb. 1,2 kg-os) csirke 50 dkg sárgarépa 2 fehérrépa 25 dkg (fagyasztott) zöldborsó 2 fej vöröshagyma 2 cm friss gyömbér 1-1 evőkanál őrölt kurkuma és paradicsompüré 2 szál…
Csokis muffin gyömbérrel
…túl apróra vágott étcsokoládé 1 teáskanál őrölt gyömbér 1 teáskanál őrölt fahéj Elkészítés: A száraz anyagokat jól elkeverjük egy tálban, a nedves anyagokat szintén. Majd az utóbbihoz hozzáöntjük a száraz…
Kókuszos muffin recept
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tetejére durvára őrölt dió v. egyéb mag /elhagyható/ 1/2 cs mazsola /elhagyható/ 1 p tej 1 p olaj 1…
Barbi-féle pogácsa
…cukor 1-1,5 dl tej só őrölt kömény 20 dkg sajt 10 dkg szeletelt szalámi Elkészítés Az élesztőt felfuttatom a cukorral, tejjel és egy kanál liszttel. A lisztet összemorzsolom a 10…
Alma köntösben
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 evők. porcukor 3 dl olaj csipet só 3-4 evők. liszt 2 tojás 4 nagyobb alma 1 kávésk. őrölt fahéj Elkészítés Az…
Reggeli lógyilkos Imre gusztusa szerint v1.0
Hozzávalók: 1 db kétszemélyes kávéfőző őrölt kávé, a kedvenc márkámból fél mokkáskanál kakaópor egy csipet konyhasó víz 1 kis doboz (10 g) tejszín (nem növényi eredetű hamisítvány, erre nagyon figyelj…
Máj és alma
Hozzávalók: 25 dkg főtt sertésmáj 1db alma, 1 fél fej hagyma, őrölt bors, őrölt majoranna, kakukkfű, citromlé, ketchup olívaolaj Elkészítés: A hagymát kevés olívaolajon serpenyőben megpirítom, majd a kockákra darabolt…
Halas szendvicskrém
Hozzávalók: 2 doboz füstölt sprotni 1 evőkanál sütőmargarin 2 közepes fej lilahagyma őrölt fehér bors borsikafű Elkészítés: A sprotnit lecsorgatjuk és egy tálkában, villával összetörjük, hozzáadjuk a kanálnyi margarint és…