Gyümölcsleves II.
Hozzávalók: fél kg vegyes gyümölcs az idénytől függően (meggy, cseresznye, őszibarack, szilva, körte, alma stb.) 8-10 dkg kristálycukor 2 dl tejföl vagy tejszín 1 db tojássárgája 3 dkg finomliszt egy…
őszibarack bor készítése
Agglegénykompót | recept, receptek
…idején el kell kezdeni az agglegény kompót készítését, és késő őszig folyamatosan adunk majd hozzá más gyümölcsöt. Egy nagy üvegben (kb. ötliteres) egyenlő mennyiségű gyümölcsöt és rá cukrot rétegezünk, minden…
Barackos, epres túrótorta
…őszibarack 40 dkg eper Elkészítés A töltelék elkészítése: a túrót áttörjük, hozzáadunk 10 dkg porcukrot. A tejszínből habot verünk és összekeverjük a túrós masszával. Hozzáadunk 1 dl olvasztott zselét, 15-15…
Gyümölcsös joghurtcsoda
Hozzávalók: 3 doboz natúr joghurt 1 kis csomag zselatin 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 3 db őszibarack (de lehet banán, eper, málna, sárgabarack) Elkészítés: Egy pohár joghurtot felfőzöm…
Túrós lepény barackkal
…sütőpor 2 evőkanál tej (kb) Töltelék 1 kg őszibarack 3 tojás 75 dkg túró 20 dkg porcukor 2 evőkanál zsemlemorzsa reszelt citromhéj Elkészítés A lisztet a margarinnal elmorzsolom, a többi…
Orosz elegáns
Hozzávalók: 6 tojásból készült 1 napos piskóta 5 dkg dió 5 dkg mazsola 1 dl rum ¾ liter tej 1 csomag vaníliás pudingpor 2 tojás őszibarack, ananász, meggybefőtt esetleg kivi,…
Barackos karika
…tej felezett őszibarack /lehet befőtt is/ Elkészítés: Az életsztőt felfuttatjuk, és a többi hozzávalóval összedolgozzuk. Kb. fél órát kelesztjük. Kinyújtjuk, felcsavarjuk, majd 1,5 cm-es darabokra vágjuk. Kikent tepsibe helyezzük, megkenjük…
Joghurtos-tejszínes őszibarackleves
Hozzávalók: 1 üveg őszibarack befőtt 1 kis doboz natúr joghurt 1/2-1 dl tejszín (főzőtejszínből csináltam) vanília Elkészítés: Turmixgépbe öntöm a befőttet a levével együtt (2 fél barack kivételével), a joghurtot,…
Ropogós karfiol mártással
Hozzávalók: 50 dkg. karfiol, 10 dkg. liszt, 4 evőkanál étolaj, 2 db. tojás, 15 dkg. lenmag, só, 1 kisebb fej vöröshagyma, 2 evőkanál borecet, 1 mogyorónyi gyömbér, gyümölcskonzerv (kajszibarack, őszibarack,…
Tejbegríz torta
…kerek tortaformába, és 20 percig 200 fokon sütjük. Végül az őszibarackot apró darabokra vágjuk, és a torta tetejére tesszük, aztán megszórjuk fahéjjal és barnacukorral. Hasonló kategóriák tejbegriz kalóriatartalma tejbegríz készítése…