Gyümölcsös cobbler

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:250 ℃ sütési idő:25-30 perc 5 őszibarack 5 szilva 15 dkg szeder 15 dkg cseresznye 15 dkg szárított gyümölcs 10 dkg dió, vagy mandula 5-8 dkg…

Rizs padlizsánnal és őszibarackkal

…a sütőben. A főtt rizst kevés olajon megpirítjuk, belekeverjük az őszibarackdarabokat, és összeforrósítjuk. Tálaláskor a tányér közepébe teszünk egy-egy félbe elvágott sült padlizsánt, megtöltjük az őszibarackos rizzsel, köré rakjuk a…

Habos-krémes őszibarackpite

Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt 8,5 dkg cukor 10 dkg vaj 1 tojás sárgája 1 csipet só A töltelékhez: kb. 50 dkg hámozott, szeletelt őszibarack 1 dl tejszín 5…

Grízes-mákos

…raguhoz 3 evőkanál méz 5 evőkanál szilvalekvár 3 evőkanál vörösbor 1 mokkáskanál fahéj 1 üveg őszibarack befőtt Elkészítés A tejet a tejszínnel elkeverjük, beletesszük a cukrot, az egy csipet sót,…

Morzsás gyümölcstorta

Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:60 perc 1 csomag vanília ízű pudingpor 3.5 dl tej 8 dkg cukor 1 tojássárgája 1 üveg meggybefőtt, vagy őszibarack

Tarte Tatin – borított almatorta

…használható tálban készítteti, de én itthon ilyet nem találtam, ezért kerek jénait használok. A csatos tortaformából sanszos, hogy kicsöpög a karamell, és a sütő aljára ég. Alma helyett őszibarack is…

Tejfölpiskóta

…vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntöm, és a tetejére gyümölcsöt teszek, ami lehet felezett, fahéjas cukorral megszórt szilva, vagy darabokra vágott őszibarack. Sütőben 200 fokon kb.25-30 perc alatt készre sütöm. Lehet…

Joghurtos őszibaracktorta

…2 dl tejföl 10 evőkanál porcukor 1 citrom reszelt héja A tetejére őszibarack Elkészítés: A tésztához felolvasztjuk a vajat, majd apránként hozzáadjuk a darált keksz – darált dió – zsemlemorzsa…

Joghurtos őszibaracksaláta

Hozzávalók: 6 őszibarack 1/2 liter natúr joghurt 1-2 csomag vaníliás cukor ízlés szerint fahéj (1-2 teáskanál) Elkészítés: Az őszibarackokat megmossuk, meghámozzuk, apró kockákra vágjuk. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a…

Hideg őszibarackleves

Hozzávalók: 1 konzerv őszibarack 1-2 kanál cukor 1 pohár kefir (kicsiből 2) fahéj (ízlés szerint) esetleg egy kis fehérbor Elkészítés: Az őszibarackot – 2 darab kivételével – felvágjuk. A kefirrel,…