Diócska
…Töltelék 16 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 20 dkg porcukor 1 cs vaníliás cukor 1 evőkanál rum 1 evőkanál szörp (zöldalma) Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint és a cukrot gépi…
őszibarack szörp
Smarni (Császármorzsa)
…héja A tálaláshoz: (eper)lekvár szörp porcukor Elkészítés: 1. A tejet egy lábasba öntjük, és 10 dkg cukorral, 1 csipet sóval felforraljuk, majd hozzákeverjük a reszelt citromhéjat és grízt. Csomómentesre keverjük,…
Bodzaszörp III.
…ez egy vegetárius-szörp… Egy nagy fazékba kimérek 5 liter vizet. A citromot is jó alaposan megmosom, felkarikázom. A vízbe teszem őket, a bodzavirágokat szintúgy, szárukkal fölfelé. 24 órát hagyom állni….
Naplemente koktél
Hozzávalók: 1 pohár narancslé piros szörp (málna, eper, ribizli ízlés szerint) Elkészítés: 2-3 ujjnyi piros szörpöt beöntünk a pohárba (átlátszó pohár szükséges!). Erre óvatosan és lassan rátöltjük a narancslevet. Azért…
Kávétorta őszibarackkal
…barackos töltelékhez 150 g őszibarack lekvár 300 g felezett őszibarack befőtt 2 tasak zselatinpor Elkészítés A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjéből kemény habot verünk a kristálycukorral, a tojássárgát habosra keverjük a…
Őszibarackos gyümölcstorta
…tej 1 cs. vaníliás cukor 4 evőkanál cukor Valamint 2-3 evőkanál baracklekvár (lehet sárga- vagy őszibarack) 2-3 db őszibarack vékonyabb szeletekre vágva 1 cs. színtelen tortazselé 2 evőkanál cukor 3…
Őszibarackkrémes mandulatorta
…finomliszt 2 dl házi tej 10 dkg sütőmargarin 1 db őszibarack (hámozott, magvalt – télen befőtt is lehet) 20 dkg porcukor 14 db mentalevél kis darab vanília (rúdból kb. 3…
Frissítő gyümölcsleves
Hozzávalók: 1 kg gyümölcs (meggy, szilva, sárgabarack, őszibarack, nektarin) 2 l folyadék (befőtt leve, hozzáillő szörp, víz, Sangria vegyesen) citromlé édesítőpor ízlés szerinti mennyiségben 1 kis pohár natúr joghurt 2…
Frissítő gyümölcsleves
Hozzávalók: – 1 kg gyümölcs (meggy, szilva, sárgabarack, őszibarack, nektarin) – 2 l folyadék (befőtt leve, hozzáillő szörp, víz, Sangria vegyesen) – citromlé – édesítőpor ízlés szerinti mennyiségben – 1…
Őszibarack sütemény
…kristálycukorba hempergetem. Díszíthetem tálcára helyezés előtt pici kis ágacska beszúrásával. Pont olyan hatást kelt, mintha őszibarack mosolyogna ránk. Másnapra puhul, akkor érdemes fogyasztani. Megjegyzés: A receptet Koller Józsefné küldte. Köszönjük!…