Almás krémes
…15 dkg cukor 25 dkg Rama 2 tojás 2 cs. vaníliás puding 5 dl tej A tésztához 1 cs. sütőpor 2 cs. vaníliás cukor 3-4 evőkanál tejföl 2 db tojás…
1 2 liter tej az mennyi
Paradicsomos gombás burgonya
Hozzávalók: Hozzávalók: 60 dkg csiperkegomba, 1 fej vöröshagyma, 2 gerezd foghagyma, 1 csokor rozmaring, 40 dkg paradicsom, 2 kanál Oliva olaj, 0,5 dl víz, 40 dkg burgonya, só, bors, ételízesítő….
Francia hagymaleves Gligi módra
…3dcl tejjel és 1,2 liter vízzel -Bele kell dobni a 2db leveskockát és ízlés szerint kell fűszerezni, borssal, vegetával és szerecsendióval. -Addig kell főzni, míg a hagyma meg nem puhul….
Cukkínileves Dzsémi-módra
Hozzávalók: 4 evőkanál olívaolaj 1 fej apróra vágott vöröshagyma 2 egész fokhagymagumó meghámozva és összeaprítva (tudom, hogy ez soknak hangzik, de kell bele ennyi!) 2 közepes krumpli meghámozva, 1×1 cm-es…
Barackos-szilvás palacsinta diókrémben
Hozzávalók: 8-10 palacsinta kb. 20 dkg darált dió kb. 3 dl sárgabaracklekvár néhány szem szilvabefőtt 3-4 evőkanál liszt 3 tojás sárgája kb. 1 liter tej cukor ízlés szerint (kb. 8-10…
Nyuszitorta
…fehér rum 25 dkg porcukor 3 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál étkezési keményítő 3 evőkanál finomliszt 1 liter tej 25 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához 20 dkg finomliszt 1 csomag…
Csokoládétekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:20-25 perc Tetejére csokoládémáz Töltelék 4 dkg cukor fél liter tejszín zselatin 5 dkg olvadt vaj vagy sütőmargarin 5 dkg fehér, darált mandula…
Sóskaleves
Hozzávalók: Fél liter tej, 60 dkg sóskalevél, 3 ek tejföl, 2 ek porcukor, só. Elkészítés: A sóskaleveleket alapos mosást követően megszabadítom a keményebb levélnyelektől, majd 15 percre beáztatom 2 deci…
Vörösboros puncs
Hozzávalók: 0,75 liter vörösbor 1 dl szederszörp 2 cl rum 1 citrom 15 dkg kandiscukor 1 szem szegfűszeg 1 darabka fahéj 1 teáskanál forralt borhoz vagy mézeskalácshoz való fűszerkeverék Elkészítés:…
Tejszínes sárgadinnyeleves
Hozzávalók: 2 közepes sárgadinnye 1 liter pasztőrözött tej 1 dl tejszín porcukor őrölt fahéj vaníliás cukor citromlé 2 evőkanál durvára vágott mandula Elkészítés: A dinnyét kettévágjuk és kaparjuk ki a…