Mangókoktél, mandulával

…a mézet turmixba tesszük, és pépesre mixeljük. Az italt négy hosszú pohárba töltjük, és tálaljuk. Megjegyzés: Munka: kb. 15 perc Fogyasztható: kb. 4 óra múlva 1 pohár: 250 kcal Ez…

Kakaós-rumos kocka

Hozzávalók: kb. 20 szelethez: 6 dkg liszt 1 dkg kakaó 1 dkg vaj 3 tojás 9 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor A krémhez: 2 dl tejszín 16 dkg tortabevonó…

Savanykás krumplileves

Hozzávalók: Savanykás krumplileves Hozzávalók 4 személyre: # 50 dkg újburgonya # 1 csokor újhagyma # 1 csokor petrezselyem # 1 teáskanál őrölt kömény # 2 evőkanál vaj # 2 evőkanál…

Francia sonkás-hagymás muffin

Hozzávalók: kb 12 db-hoz: 20dkg nyers sonka 1 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma 2 csokor metélőhagyma 20 dkg liszt 2,5 teáskanál sütőpor 0,5 tk szódabikarbóna 0,5 tk só 0,5 tk…

Pudinggal töltött tojás

…előtt a tetejét körben letörjük, hogy a puding szépen előtűnjön, esetleg csokoládéreszelékkel díszíthetjük. Munka: kb. 20 perc Fogyasztható: kb. 6 óra múlva 1 darab: 170 kcal Hasonló kategóriák vaniliasodó pudinggal…

Mangókrémes torta

Hozzávalók: 12 szelethez: A tésztához: 12,5 dkg sütőmargarin 10 dkg cukor 1 tasak vaníliás cukor 2 tojássárgája 20 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor 75 ml tej A habcsókhoz: 2 tojásfehérje…

Francia tejszínes zöldborsóragu rántott füstölt sajttal

Hozzávalók: 60 dkg zöldborsó (mirelit) 1 fej lilhagyma 20 centis póréhagyma 2 zöldpaprika 6 dkg csiperkegomba 1 csapott evőkanál liszt 4 dl tejszín 3 dkg vaj 1 csokor petrezselyem őrölt…

Mákfelfújt mikróban

…15 perc Fogyasztható: kb. 25 perc múlva 1 adag: 284 kcal Mák helyett elkészíthető dióból, mogyoróból, mandulából is! Megjegyzés: Fotó: Komáromi Zoltán Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….

Diós falatok

Hozzávalók: kb. 80 darabhoz: 25 dkg vaj 25 dkg cukor 5 dkg liszt + a nyújtáshoz 1 tojássárgája 25 dkg darált dió 80 db fél dióbél Elkészítés: Kibélelünk sütőpapírral egy…

Svéd gombasaláta 4 személyre

Hozzávalók: * 2 evőkanál olívaolaj * 1 kisebb darab vöröshagyma, nyers * 500 gramm csiperke * 50 gramm paradicsompüré * 1 mokkás kanál konyhasó, durvára őrölt * 1 mokkás kanál…