Franciás rakott hús

Hozzávalók: 1 kg krumpli 60 dkg csirkemell 3 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 5 dl tejföl 1 evőkanál mustár 1 csipet porcukor majoranna só bors majonéz 25 dkg edami vagy…

Kinder tejszelet

…3 csomag tejszín ízű pudingpor 1 evőkanál liszt 7 dl tej 2 dl tejföl 20 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor Elkészítés: A tészta hozzávalóit üsszegyúrjuk, és két lapot sütünk belőle,…

Uborkás mustáros csirke

…– 1 ek étolaj – 2 dl tejföl – 1 dl teszín – mustár: 1 ek sima mustár, 1 ek magos mustár vagy 2 ek sima mustár – pár db…

Rakott krumpli másképp

Hozzávalók: 2 kg krumpli 1 pohár (450 gr-os) tejföl 80 dkg darált hús 1 kisebb vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 4 db zsemle só bors pirospaprika Elkészítés: A krumplit héjában felteszem…

Lencse csőben sütve

Hozzávalók: 20 dkg lencse 30 dkg darált hús kb.10 dkg hagyma kb. 10 dkg szalonna 15 dkg sajt pirosarany 2 evk. liszt 2 tojás 2 dl tejföl Elkészítés: Kiolvasztjuk a…

Pirozski

Hozzávalók: 0,5 kg finomliszt, 2,5 dl tejföl, 2 evőkanál sütőmargarin, 1 evőkanál cukor, 2 tojás, kevés só, töltelék (lásd alább) Elkészítés: A lisztet a tejföllel, a felolvasztott margarinnal, a tojásokkal,…

Meggyszósz II.

Hozzávalók: 50 dkg meggy 1,5 dl víz fahéj 3 szegfűszeg 2-3 teáskanál cukor 1 csapott evőkanál keményítő 1 dl tejföl Elkészítés: A meggyet a vízzel és a fűszerekkel felforraljuk. A…