Mákos kifli
…1 db citrom 30 dkg darált mák só Elkészítés Az élesztőt 1 deci langyos tejben, csipetnyi kristálycukorral felfuttatjuk. A darált mákot tejben, 10 deka porcukorral és a citrom reszelt héjával…
1 kanal kakaó hany deka
Szupersaláta
Hozzávalók: 1 főre: 3 paradicsom, 1 paprika, fél kígyóuborka, pár deka trappista, 2 virsli Öntethez: 1 evőkanál olívaolaj, 2 evőkanál almaecet, só, bors, kevés zöldfűszer, 2 evőkanál joghurt Elkészítés: Mindent…
Máglyarakás 2.
Hozzávalók: Hozzávalók 8 személyre: # 6 szép alma # 1 púpozott mokkáskanál ôrölt fahéj # 15 dkg margarin # 8 szikkadt zsemle # 1 liter tej # 4 tojás #…
Őszibarack kehely
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– egy nagy doboz vanília ízű jégkrém 2 db őszibarack 2 evőkanál kakaó 2 evőkanál cukor 4 dkg vaj vagy sütőmargarin 1-2 evőkanál…
Hagyományos ganca
Hozzávalók: 2 deci víz, 1 evőkanál zsír, csipet só és annyi liszt amennyit felvesz. 10 deka zsemlemorzsa. Elkészítés: A vizet egy lábasba öntjük beletesszük a sót és a zsírt. Ha…
Csokitorta mandulával (liszt nélkül)
Hozzávalók: 2 ek vaj 8-9 deka fekete csoki (85%-os a legjobb) 1 ek kakaópor (85%-os csoki mellé nem kell) 1/2 csésze hámozott mandula apróra vágva 4 ek cukor v.édes1tő 1/2…
Pikáns vitaminbomba
Hozzávalók: 2 deci kefírt, 15 deka uborkát, 1 deci sárgarépalével 1,5 deci savanyúkáposzta-lével egy csipetnyi kapor. Elkészítés: A kefírt, a lereszelt uborkát, alaposan összekeverjük a sárgarépalével a savanyúkáposzta-lével. A végén…
Gesztenyés tekercs meggyel
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kakaós piskótatekercs 1 csomag gesztenyemassza 3 dl tej 1 csomag vaníliás pudingpor 5 dkg cukor 3 dl tejszín 1 teáskanál zselatin…
Túrós rakott burgonya
Hozzávalók: 1 kg burgonya, 25 dkg tehéntúró, 10 dkg reszelt füstölt sajt, 2 dl tejföl, diónyi vaj, kevés só, őrölt bors, tepsi kikenéséhez: vaj. Elkészítés: Hámozd meg a héjában megfőtt…
Salátaleves tojással és szalonnakockákkal
…vízben megmosunk, miközben leveleire szedjük, és hagyjuk lecsepegni. Egy megfelelő nagyságú lábosban 5 deka füstölt szalonnát apró kockákra vágva 1 kanál olajjal kisütünk. Amikor piros, félrehúzzuk a lángról, lyukas kanállal…