Női szeszély
…evőkanál cukor kevés tej 2 dkg élesztő 1 citrom reszelt héja durvára vágott dió Elkészítés Fél kiló lisztet elmorzsolunk 25 dkg vajjal vagy sütőmargarinnal. Beleteszünk 2-3 tojássárgáját, csipetnyi sót, 3-4…
1 kanal kakaó hany deka
Mogyorókrémes szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva mogyorószemek a díszítéshez 20 dkg étcsokoládé 2 dkg zselatin 10 deka cukor 5 dl tejszín 3 cl rum 10 dkg…
Kávés tekercs
Hozzávalók: 7 tojás 7 kanál porcukor 6 kanál liszt 1-1 teáskanál sima cappuccino por és instant kávé 1 csomag vaníliás puding 1 dl feketekávé 5 deka cukor 3 dl tejszín…
Morzsatorta
Hozzávalók: 20dkg liszt 20dkg zsír (margarin) darált mandula 20 dkg cukor 1 csomag sütőpor 2 tojás citrom leve forma kikenéséhez: vaj, morzsa gyümölcsíz vaníliáscukor Elkészítés: 20-20 deka lisztet, zsírt, darált…
Havas kocka
Hozzávalók: (egy 20×40 cm-es tepsihez, ami körülbelül 25 kocka): 5 dkg mogyoró 20 dkg cukor 2 evőkanál kakaó 2 dl tej 1 tojás 1 tojássárgája 15 dkg puha vaj vagy…
Bableves füstölt csülökkel
Hozzávalók: Egy szép füstölt csülök, 25 dkg fehérbab, 15 dkg gyökér, 15 dkg sárgarépa, 3-4 gerezd fokhagyma, 1 ek zsír, 3 dkg liszt, jó késhegynyi pirospaprika, só. A csipetkéhez: 10…
Bableves szalonnával
Hozzávalók: Fél kg füstölt szalonna, 30-35 dkg fehérbab, 15 dkg gyökér, 15 dkg sárgarépa, 3-4 gerezd fokhagyma, 1 ek zsír, 3 dkg liszt, jó késhegynyi pirospaprika, só. A csipetkéhez: 10…
Epres túrótorta
…3 dl tejszín 1 habfixáló 3 csomag vaníliás cukor 50 deka túró 1 evőkanál natúr joghurt Díszítéshez eper fehér tortadara Elkészítés A kekszet aprítóval finomra őröljük, hozzáadjuk a kakaót, lekvárt,…
Káposztás tekercs
Hozzávalók: 1 kiló mirelit leveles tészta, 1 kiló fehérkáposzta, 2 tojás, 1 deci étolaj, 5 deka cukor, só, őrölt feketebors. Elkészítés: a káposztát lereszeljük, sózzuk, körülbelül 30 percig állni hagyjuk,…
Mákos kifli
…dkg élesztő 3 dl tej Elkészítés Az élesztőt 1 deci langyos tejben, csipetnyi kristálycukorral felfuttatjuk. A darált mákot tejben, 10 deka porcukorral és a citrom reszelt héjával felfőzzük. A lisztet…