Házi sajt

Hozzávalók: 2 liter tej 1 tojássárgája 5 dkg vaj 1 kk. szódabikarbóna só Elkészítés: A 2 liter tejbõl aludtejet készítünk, majd egyszerû hevítéssel túrót kell készíteni. A lecsepegtetett túrót visszatesszük…

A világ legjobb karácsonyi narancstortája

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 cs zselatin, rumos tej a piskóta áztatásához 2-3 cs. babapiskóta 2 db nagyobb narancs fél liter tej 2 cs. hidegen készíthető…

Somlói galuska

Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Öntet 1 liter víz 1 liter tej 10 dkg kakaó rum aroma 75 dkg cukor 10 dkg vaníliás puding Piskóta…

Meggyes gesztenyetorta

…krémhez 3 dl tej 3 evőkanál liszt 1 db tojás 20 dkg Rama 20 dkg porcukor rum aroma (ízlés szerint) 0,5 liter habtejszín 3 evőkanál porcukor 1 csomag vaníliás cukor…

Pöttyöske

…dkg porcukor Töltelékhez 20 dkg darált keksz 1 evőkanál baracklekvár fél dl rum 1 evőkanál kakaó 1 cs gesztenyemassza 1 tortabevonó Elkészítés 8 tojásból barna piskótát sütünk. Fél liter tejet,…

Dunahullám

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg cukor 1 sütőpor 1,5 Rama 4 tojás 40 dkg liszt 18 evőkanál tej fél liter meggy meggylé 1 eper puding…

Csoda diós vagy mákos

Hozzávalók: 0,5 liter tejföl 0,5 liter joghurt 2 pohár rétesliszt 1 pohár dió vagy mák 1/2 pohár kristálycukor 1 pohár porcukor (szűken) 2 mokkáskanál szódabikarbóna Elkészítés: Alaposan összekeverjük a hozzávalókat….

Kávés-mogyorós szelet

…1,5 zacskó sütőpor 45 dkg liszt 2 dl erős kávé 6-7 ek. kávélikőr 2 zacskó főzős karamellízű pudingpor (fél liter tejjel elkészítve) 1 liter tej 250 gramm tejszín 1 doboz…

Lasagne – Sylvia81 módra

Hozzávalók: 70 dkg darálthús 350-400 gramm sűrített paradicsom 1 doboz lasagnelap (15 db 9*17 cm-es lap) (legjobb a Barilla) kb. 10-15 deka reszelt sajt (vagy egy 125grammos szeltelt, vákumcsomagolt sajt)…

Málnás süti

Hozzávalók: 4 tojás 20 dkg cukor 30 dkg liszt 1 kávéskanál sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1 kg mirelit málna 1/2 liter málnaszirup 4 csomag piros zselé 4 csomag tejszínhabfixáló…