Vendégváró tejszínes kapros harcsa (Stahl-féle)
Hozzávalók: 3 sütőtálnyi adaghoz (lefagyasztható) 3 kiló krumpli 15 dkg vaj 12 dkg liszt 1 liter tejszín 3,5 dl fehérbor 1 citrom leve só, bors kapor 6 csokor (lehet mirelit…
1 kg méz hány liter
Könnyű túrótorta
Hozzávalók: A krémhez: 50 dkg túró 1 l tej 5 dl tejszín 1 citrom reszelt héja 3 csomag instant zselatin 2 csomag pudingpor (vaníliás) vaníliaaroma ízlés szerint gyümölcscukor vagy édesítőszer…
Kekszes tejfölös torta
…2 db banán 1 csomag (25 dkg) háztartási keksz fél liter növényi tejszín Elkészítés A kekszet összetördeljük, a gyümölcsöket felkockázzuk. A tejfölt, a cukrot, a vaníliát összekeverjük. A zselatint feloldjuk…
Kincsesbánya
…tej 1 cs vaníliás cukor 25 dkg Rama 15 dkg porcukor Továbbá baracklekvár feketekávé rum babapiskóta Elkészítés A tészta hozzávalóit jól összekeverjük és előmelegített sütőben megsütjük. Amikor kihűlt, baracklekvárral megkenjük…
Rakott krumpli besamel mártással
Hozzávalók: -2 kg krumpli – 6 tojás – ½ darált hús (sertés, vagy pulyka) – 1 nagy fej vöröshagyma – 2 evőkanál olaj – só, bors, majoránna – margarin a…
Somlói galuska2
…1 l tej 15 dkg finomliszt 25 dkg kristálycukor 15 dkg rama margarin 8 db tojás pörkölt dió, mazsola, datolya, vaníliacukor ízlés szerint A locsoló cukoroldathoz 20 dkg kristálycukor 3…
Tejes bab
Hozzávalók: tarka bab:500g víz kb:4 liter egy darab kb 0,5 kg-os füstölt hús(bármilyen) 1 ek 10%-os étkezési ecet Habaráshoz:tej,pici zsír,liszt 1-2 ek. Elkészítés: A babot előtte való este vizbe rakod…
Hideg narancsos darakrém
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg cukor 1 narancs 6 dkg dara fél liter tej 2 tojássárgája Elkészítés A 2 tojássárgáját 8 dkg cukorral habosra keverjük,…
Tejszínes csoda
Hozzávalók elkészítés:15 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 liter tejszín 1/2 liter tejföl 1 citrom leve 1 cs piskótatallér cukor (ízlés szerint, de akár el is hagyható)…
Jogurtos makaróni
Hozzávalók: 1 liter tej fél liter natúr jogurt 50 dkg csőtészta 4 egész tojás 1 evőkanál (csapott) só 1 dl étolaj Elkészítés: Egy nagyobb tálba beleöntöm a tejet, beleöntöm a…