Zabpelyhes rakott kel
Hozzávalók: 20 dkg zabpehely 70 dkg darált hús 1 fej kb. 1,5 kg-os kelkáposzta 2 közepes vöröshagyma 4-5 gerezd fokhagyma 2 tojás 2 evõkanál tejföl 4 evõkanál olaj 1 mokkáskanál…
1 l tejföl hány kg
Túrós zserbó II.
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 20 dkg porcukor 1 mokkáskanál szódabikarbóna 2 evőkanál tejföl 10 dkg sütőmargarin 2 tojás kakaópor valamint kevés darált dió, zsír meg baracklekvár A krémhez:…
Pudingporos, fahéjas süti
…cs. vaníliás pudingpor 1 l tej 2 ek. kakaó Tetejére 4 kis pohár tejföl 6 ek. cukor fahéjas porcukor Elkészítés Az 5 tojássárgát 25 dkg cukorral, 1 dl vízzel, 1…
Mexikói rakott tészta
Hozzávalók: 40 dkg penne tészta 50 dkg mexikói fagyasztott zöldségkeverék 30 dkg reszeltsajt 1 dl tejföl 2 ek vaj olívaolaj,só,bors, tálaláshoz: 2 dl tejföl Elkészítés: A tésztát sós vízben félpuhára…
Rakott krumpli – egy kicsit másképpen
Hozzávalók: 1 kg krumpli 1 csomag virsli kevés füstölt vékony kolbász paradicsom paprika vöröshagyma ételízesítő bors olaj 2 doboz tejföl reszelt sajt (elhagyható) Elkészítés: A krumpliból – a szokásos módon…
Rétestészta egyszerűen
Hozzávalók: 30 dkg finomliszt 8 dkg olvasztott sütőmargarin 1 egész tojás 1 pohár tejföl csipet só Elkészítés: A hozzávalókat jól összedolgozzuk, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk (esetleg még mehet bele…
Gyuvecs II.
Hozzávalók: 50 dkg rizs 8 szelet tarja 1 kg zöldpaprika 6 dl tejföl 30 dkg paradicsom kb. 3-4 vöröshagyma felkarikázva zsír Elkészítés: Egy tűzálló edényt kizsírozok, alját és oldalát karikára…
Baranyai lepény
Hozzávalók: A tésztához: 60 dkg liszt 3 dkg élesztő 1 dl tej 1 kávéskanál cukor 2 kávéskanál só 2 dl étolaj langyos víz A töltelékhez: 2 nagy fej hagyma 1…
Rakott -tejfölös pikóta(sütés nélkül)
Hozzávalók: 2-3csomag baba piskóta Őszibarack befőtt vegyes gyümölcs konzerv tejföl vaniliás cukor Elkészítés: A piskótából lerakunk egy sort egy tálba,a tejfölt kikeverjük egy vaniliás cukorral ,megkenjük vele a pikótát,rá gyümölcsöket…
Szezámmagos sütemény
Hozzávalók: A tésztához: 80 dkg liszt 1 csapott evőkanál só 1,5 dl olaj 5 dl tej 5 dkg élesztő A krémhez: 25 dkg sütőmargarin 4 tojássárgája 1 evőkanál tejföl só…