Kókuszos

…liszt 1/2 liter tej 1/2 margarin kevés só 15 dkg porcukor 20 dkg olvasztott tejcsoki Elkészítés Kis sóval a 8 tojásfehérjét habbá verjük, majd hozzáadjuk az 5 evőkanál lisztet, és…

Csirkés zöldségleves

…brokkoli 1,5-2 liter víz 2-3 evőkanál olaj só bors ételízesítő 15-20 dkg cérnametélt Elkészítés: Megmossuk és szeletekre vágjuk a hagymát, majd egy mély lábasban 2-3 evőkanál olajon megfuttatjuk. Beletesszük az…

Tojáspuncs

Hozzávalók: 8 darab tojássárgája 1/4 liter víz 3 evőkanál cukor 1 csipet gyömbér 1 csipet őrölt szegfűszeg szárított reszelt citromhéj 1/4 liter 40%-os rum Elkészítés: A vizet felforrósítjuk. A tojássárgáját…

Tepsis rizses csirke

Hozzávalók: 1 kg rizs 1 egész csirke (vagy csirkecombok, -szárnyak) 1,5 liter hideg víz 4 dl olaj vagy 10 dkg vaj ételízesítő grill fűszerkeverék Elkészítés: Egy nagy és jó mély…

Gofri IV.

Hozzávalók: 40 dkg liszt 1 csomag sütőpor 3 tojás 12 dkg sütőmargarin 1 csomag vaníliás cukor 12 dkg cukor csipet só 1/2 liter tej reszelt citromhéj Elkészítés: A liszthez keverjük…

Cseh Krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 10 dkg porcukor 1 ev. kanál rum 1 tojás 5 dkg Rama 1 kanál méz 1 kávéskanál szódabikarbóna Krém 1 liter

Rostos üdítőital

…cukorral belekeverjük a gyümölcspépet, egyet forralunk rajta, és elzárjuk a tüzet alatta. Ha meghűlt üvegekbe töltjük, és a hűtőben tároljuk. Miután nem tartalmaz tartósítószert néhány nap alatt el kell fogyasztani….

Sajtos kifli

Hozzávalók: 1/2 liter tej 2 dl olaj 1 evőkanál cukor 1 evőkanál só 95 dkg liszt 7 dkg élesztő 15-20 dkg trapista sajt 10 dkg margarin 1 db tojás /…

Limoncello

Hozzávalók: 2 literhez: 12 db bio citrom (héja nem kezelt) 1 liter 95 %-os alkohol 70 dkg cukor 1 liter víz Elkészítés: 1. Hámozókéssel csak a citrom sárga héját hámozzuk…

Őszibarack szelet

…tojássárgája annyi tej, hogy linzertészta jellegű tésztát kapjunk A krém hozzávalói 2 csomag tejszín, vagy vanília ízű pudingpor fél liter tej 4 tojásfehérje keményre vert habja 1 nagy tejföl 30…