Kakaós 4-5 lapos
…Krém 2 csomag vaníliás cukor 25 dkg cukor 1/2 liter tej 5 kanál liszt 20 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin Elkészítés A tészta hozzávalóit kevés tejjel összegyúrjuk. Tepsi hátán…
1/4 liter az mennyi
Somlói galuska tiroli módra
Hozzávalók elkészítés:40 – 75 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Ahány tojás, annyi deka cukor, liszt, kanál víz 2 tasak vanília ízű pudingpor (főzős) fél liter tej 5 ek. cukor…
Citrompuncs
Hozzávalók: fél liter víz 50 dkg cukor 1 citrom héja 3 citrom leve 2 palack fehérbor 2 dl rum fél liter nagyon erős tea Elkészítés: Meleg vízbe szórva a cukrot…
Leveles almás
…1 db tojás 10 dkg kókuszreszelék mazsola (tetszés szerinti mennyiség) Elkészítés: A tésztát kiolvasztjuk, majd kettéválasztjuk, és az egyik felét a kivajazott-kilisztezett tepsibe nyújtjuk. A piskótakorongokat ráhelyezzük, majd a szép…
Világos húsleves
Hozzávalók: (4 személyre): 50 dkg marhalábszár, 50 dkg marhacsont, 2 sárgarépa, 3 petrezselyemgyökér, 1 kis vöröshagyma, 2 liter víz, esetleg egy kis darab máj Elkészítés: A húst és a csontot…
Anettka szelet
…1 csomag sütőpor Töltelék 1 liter tej 2 csomag vaníliás pudingpor 6 evőkanál cukor Máz 1 nagy pohár tejföl 2 kanál cukor Elkészítés Az 1 liter tejből, a cukorból és…
Somlói galuska Erika10 módra
…evőkanál liszttel, 2 evőkanál kakaóval (keserű) 1,5 liter tejet felfőzünk. A tojásfehérjét felverjük, és a krémhez keverjük. A piskótadarabokat rumba áztatott mazsolával és dióval szórjuk meg. A krémet rétegesen rakjuk…
Adriai lencselakoma
…erőspaprika /ez helyettesíthető tv paprikával, de el is hagyható/ 10 dkg bacon 4 db kisfejű gomba 1 erőleveskocka vagy1 liter húsleves 3 evőkanál olaj őrölt kömény kevés koriander vagy oregánó…
Ormos-epres
…az eperhez, majd az egészet rásimítjuk az alsó réteg krémre. Tehát: piskóta-krém-epres zselé-piskóta-krém-felezett eperrel kidíszítjük, végül piros színű tortazselatinnal bevonjuk. Megjegyzés: Aki megkóstólta, nem győzte dícsérni. Remélem, elnyeri tetszéseteket, és…
Bazsalikomos spárgakrémleves
…picit megsózott olíván (a sótól gyorsabban puhulnak a rostok) puhára párolom a vöröshagymát, a fokhagyma felét és a spárgakarikákat. Félidőben rászórom a lisztet, amelyet világossárgára pirítok. Hozzáadok fél liter hideg…