Karácsonyi gyümölcskenyér

dkg puha vaj 15 dkg mazsola 5 dkg tört mandula 5 dkg kockára vágott kandírozott citromhéj 5 dkg kockára vágott kandírozott narancshéj 2 evőkanál rum 2 csomag vaníliáscukor Elkészítés: A…

Fekete rózsa

…1,5 dl tejföl A töltelékhez 20 dkg darált mák 2,5 dl tej 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor 15 dkg margarin 25 dkg porcukor 1 nagy reszelt alma 1 citrom…

Tejfölös krémes

…Krém 3 cs. tejszín ízű puding 7 dl tej 20 dkg cukor 45 dkg tejföl 20 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tészta hozzávalóit megmelegítjük, majd hozzáadunk 35 dkg lisztet,…

Zöldséges-húsos tészta

Hozzávalók: 30 dkg tészta (bármilyen) 1 nagyobb vöröshagyma 10 dkg sütőmargarin 25 dkg gomba 20 dkg húsos szalonna 35 dkg csirkemell 20 dkg káposzta 10 dkg karfiol 10 dkg zöldbab…

Fekete rózsa

…A töltelékhez 20 dkg liszt 1 cs. sütőpor 20 dkg darált mák 2,5 dl tej 1 nagy, reszelt alma 1 citrom reszelt héja 15 dkg margarin 25 dkg porcukor A…

Borzas sajtos pogácsa

…tojás 25 dkg margarin 50 dkg liszt Elkészítés Tésztája: 50 dkg liszt, 25 dkg margarin, 2 tojássárgája, 3 dl tejföl, kevés só. Összegyúrás után 1 órát pihentetjük, vékonyra kinyújtjuk, pogácsát…

Fekete rózsa

…20 dkg darált mák A tésztához 1,5 dl tejföl 10 dkg margarin kevés szódabikarbóna 1 csomag sütőpor 1 tojás 30 dkg porcukor 60 dkg liszt Elkészítés A hozzávalókat összedolgozzuk, hogy…

Legyező szelet

dkg porcukor rum fél kiskanál fahéj pici só Almatöltelék 1 ek liszt (kb) 1 kiskanál fahéj 5 dkg porcukor 5 dkg mazsola 1 citrom leve 50 dkg alma Elkészítés A…

Flódni IV.

…máktöltelékhez: 20 dkg mák darálva 10 dkg cukor 5 dkg mazsola 1 dl fehérbor A diótöltelékhez: 20 dkg dió darálva 10 dkg cukor 5 dkg mazsola 1 dl fehérbor Elkészítés:…

Mézes sütemény

…kávéskanál szódabikarbóna 50 dkg liszt A krémhez 2 tojás 2 evőkanál cukor 2 evőkanál liszt 4 dl tej 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg cukor egy kis rum A…