Pórés rizottó
…10 dkg reszelt Trappista sajt 1 mokkáskanál kurkuma só bors Elkészítés: 1.) 2 liter vízben 4 db tyúkhúsleves kockát megfőzünk. 2.) Egy nagyobb (4-5 literes) lábasban felmelegítjük a vajat és…
120 liter méz hány kilo
Mézes krémes
Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 1 tojás 2 evőkanál méz 3 evőkanál tej 1 kávéskanál szódabikarbóna 5 dkg zsír vagy sütőmargarin 18…
Caribbean New Year (5 liter kb 30 adag)
…cukor, 5 dl De Kuyper Peachtree, 3 dl Monin Passion Fruit szirup, 1 üveg Bacardi Limón, 1 liter ananászlé, 1 liter frissen facsart narancslé, 1 üveg Martini Brut pezsgő Elkészítés:…
Bodzaszörp télire
Hozzávalók: 20-30 db bodzavirág 4 kg kristálycukor 6 liter víz 5 egész citrom 10 dkg citromsav 1 kávéskanál natrium benzoát Elkészítés: 5 liter vizet felforralok 3,5 kg cukorral. A maradék…
Vörös mix
…liter) megfelezem és kb. fél liter narancslével valamit egy kb. nagyobb teáskanál méretű nyers gyömbérrel egybe turmixolom. Pompás az íze! Tanácsok: Vigyázzatok a gyömbérre ne legyen túl öreg, mert abban…
Diós-mákos krémes
…kettőt összekeverjük. Alulra 1 mézes lapot teszünk, rá a krém egy részét, rá a mákos piskótát, rá a krém másik részét, erre a második mézes lapot, és erre a maradék…
Diós-mákos krémes
…2,5 dl finomliszt 2 kk sütőpor 1,5 dl mák (nem szabad ledarálni) 30 dkg Rama 1 liter tej 28 dkg porcukor 1 ek méz 1 kk szódabikarbóna Elkészítés 30 dkg…
Reform Tee
Hozzávalók: 1 liter tej 2 dkg teafű 3 evőkanál méz őrölt fahéj Elkészítés: Az alábbiakban feltüntetett mennyiség három személynek lesz elegendő! Most lehetőséged van kicsit több időt a konyhában töltened…
Citromos-narancsos túrótorta
…teáskanál reszelt citromhéj egy csipet só 7,5 dkg méz 2 db tojás Az omlós tésztához 4 dkg méz 3 dkg őrölt mandula 12,5 dkg búzaliszt 10 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés…
Mákos guba mézzel
…a felolvasztott méz felével. Majd jöhet rá a maradék kifli, és erre megint mák, a maradék mézet is rácsorgatjuk. Közepes hőmérsékletű sütőbe tesszük, és kb. 15 perc alatt összesütjük. Megjegyzés:…